分的散失-蒸腾作用.docVIP

分的散失-蒸腾作用 教学目标知识目标　　理解蒸腾作用的概念、过程和意义，了解蒸腾作用与人类生产生活的关系。了解合理灌溉的含义及在生产和生活实践中的运用。能力目标　　通过观察蒸腾作用的演示实验继续培养学生的实验动手能力、观察能力；通过对实验现象的分析继续培养分析问题的思维能力。情感目标　　通过学习蒸腾作用的过程及其他相关知识，建立植物体与外界环境相适应的观点，增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境的认识。 通过联系生产和生活实际，如利用植物吸水原理进行合理灌溉，培养学生理论联系实际的理念。教学建议知识体系图解 ? 了解合理灌溉的含义及在生产和生活实践中的运用。教材分析 本节教材的内容包括：证实植物体蒸腾水分的演示实验，蒸腾作用的概念、过程和意义，蒸腾作用与人类的关系等内容。其中蒸腾作用的概念、过程和意义是本节教材的重点。这些问题都是学生平常不甚了解的，因此，这节课必须先进行演示实验，使学生确信植物体有蒸腾作用以后，才能进一步讲清蒸腾作用是怎样进行的。 　植物体主要通过叶进行蒸腾作用，因为叶具有适应这种功能的形态结构——气孔。关于气孔对于蒸腾作用的调节机制比较复杂，现行教材未做过多的解释和要求，教师可通过模型或多媒体课件，对此问题进行简单的讲解，只需要让学生对气孔的调节有直观的感受就足够了。 植物散失大量的水分是正常的生理现象，如果不把这一点讲清楚，学生就不会理解这种生理现象对植物本身的重要性，甚至会误会这种现象对植物本身是有害的。因此，教师在讲解蒸腾作用的意义时，应该尽量联系学生的生活实际，使学生接受和理解蒸腾作用对于植物生活的意义。 合理灌溉知识的学习可组织学生联系生产和生活实际进行讨论学习，提高学生的学习兴趣。教法建议 ??? 　　通常初中学生应该对蒸腾作用有所了解，所以课前可以布置学生在家里进行探索性实验，让学生对蒸腾作用进行初步的探索。 同样，教师也要制作观察蒸腾作用的演示装置。可以按照课本上的要求做，也可以将一个不漏气的干燥的透明塑料袋，套在一片叶上或一个枝条上，袋口一定要扎紧。将这个实验装置放在温暖的地方，过一段时间，就可以看到塑料袋的内壁上有许多水珠。如果用花盆，注意不要连花盆一起套进去，只能套住茎和叶。在套前浇一次水，效果会更加明显。 有关蒸腾作用的过程，可以在黑板上画一个简图来表示（根吸收的水分，经过茎运输到叶并蒸腾出去），或直接通过多媒体课件制作的动画来进行讲解，以利于学生形象地理解这一动态的过程。 关于蒸腾作用降低植物体的温度，使植物体不致被灼伤的问题，可以利用夏天洗澡的例子来说明。夏天洗澡后，留在人体体表的水分蒸发时，会带走人体的一部分热量，从而使人感到凉爽。由这类生活实例再引伸到植物体的蒸腾作用，学生就容易理解了。教学设计方案重点：蒸腾作用的概念、过程和意义。难点：蒸腾作用的概念手段：教师引导学生观察、分析讨论为主的教学方法。设计思想： 　　蒸腾作用的概念可以通过学生对实验现象的分析得出。而蒸腾作用的过程可以借助动画或投影让学生有感性的认识，而对于蒸腾作用的意义则可以从生活实际入手，引导学生分析得出。教学过程：（1课时）一、导入：提问：夏天，在森林内的感受和森林外有什么不同？学生分组讨论并组织学生回答，使学生初步了解了蒸腾作用的一意义，激发了学习兴趣，产生了对新知识学习的渴望。二、讲授新课：（一）蒸腾作用的概念： 出示课前准备好的演示实验装置，按教材中的步骤进行实验，组织学生观察实验现象。提出问题：1、试管内水面上放一层油的目的是什么？2、你观察到了什么现象？组织学生分析、讨论，并回答问题。现象：A装置塑料袋内壁有水珠出现，试管中水面下降，B塑料袋内壁没有水珠，试管中水面没下降。你能设计实验证明水的蒸腾主要上通过叶片吗？学生讨论，课下实验。小结：塑料袋内壁的水珠，是由植物体散发出来的气态水凝结而成的。总结：1、植物体内的水分以气体状态从体内散发到体外的过程叫蒸腾作用。2蒸腾作用主要是通过叶片进行的，叶柄和茎也能进行少连少量的蒸腾作用。 （二）蒸腾作用的过程：提问：植物蒸腾出的水分是由哪来的？出示投影或动画：演示蒸腾作用水分由根到叶的动态的过程。提问：1、植物根毛的作用是什么？2、气孔的作用是什么？讲解：1、土壤中的水分，由根毛进入根内，然后通过根、茎、叶中的导管，送到叶肉细胞。2、植物体吸收的水分仅有1%左右参加植物体各项生命活动以外，99%左右的水通过气孔散发到大气中。（三）蒸腾作用的意义：提问：植物体为什么消耗能量吸收大量的水分，但绝大多数都通过蒸腾作用又回到大自然中呢？ 引导学生思考下列问题：1、由于重力的作用，水应该向下流，但植物体中水分却