总习题一.docxVIP

一、单项选择题1、卢梭讲到：“人是生而自由的，但却无处不在枷锁之中”，意思是说（C）。A枷锁压制了人性，使人不自由B自由就应当是“为所欲为”C自由与枷锁是对立统一的D自由就是要我们废弃一切枷锁2、下列不属于企业文化的功能的是（C）A整合功能 B激励功能 C强制功能 D自律功能3、下面关于以德治国与依法治国的说法中，正确的是（D）A依法治国就是不讲道德或少讲道德B倡导以德治国要淡化法系的强制性C德治是目的，法治是手段D以德治国与依法治国相辅相成，相互促进4“三人行，必有我师”，说明了（C）的道理A执政为民 B团结和睦 C互相学习 D助人为乐5、社会主义法制的核心是（D）A有法可依 B有法必依 C执法必严 D违法必究二、多项选择题（6-10题，每题1分，共5分。每小题有多个正确答案，错选、少选 、多选 ，均不得分）6、下列关于诚实守信的说法中，你认为正确的有（ABC）A诚实守信是企业的无形资本B诚实守信是社会主义市场经济的内在要求C诚实守信的企业最终能够取信于社会D诚实守信任何时候都与企业发展目标冲突7、企业形象包括（ABD）A企业环境 B企业规章制度 C企业目标 D企业作风8、下列说法中，属于服务“忌语”的是（ABD）A报刊部营业员：“如果您不买，就别看了！”B服装店营业中：“您到底要哪种款式，想好了没有？”C售楼处交易员：“您到后面排队等候，一个一个来。”D酒店服务员：“这事我管不了。请您部别人吧！”9、诚实劳动是劳动者（ABC）?A素质高低的衡量尺度 B人生态度的外在反映 C实现人生价值的重要手段 D立身处世的基本出发点10、台湾“塑胶大王”王永庆拥有资产超过10亿美元，但创业之初，白手起家的他，有时为了赚一分钱利润，深夜冒着大鱼把顾客所需要的东西送到目的地，他奉行的理念是“一勤天下无难事”，他曾经说：“多争取一块钱生意，也许要受到外界环境的限制，但节约一块钱，可以依靠自己努力；而节省一块钱，就等于赚了一块钱。”（BD）A只要白手起家，就能从一贫如洗变为巨富B只在勤奋，天下没有能够难倒人的事情C小生意容易受到外界环境制约而难以成功D只要努力，小生意也能够变成大事业第二部分 （11-100题，共90道题，满分90分）?三、单项选择题（11-60题，每小题1分，共50分。每小题只有一个是选项是正确）11、水溶性维生素包括（C）?cA维生素A B维生素D C维生素B D维生素K12、我国营养协会推荐老年人钙的RNI值为（C）A 800mg/d???B 500-700)mg/dC (800-1000)mg/dD 500mg/d13、婴幼儿佝偻病缺乏的维生素是（B）A维生素A B维生素D C维生素E D维生素K14、维生素B2缺乏的临床表现是（B）A角膜炎 B口角炎 C胃炎 D肺炎15、由进食引导能量额外增加的现象称为（B）A应激反应 B食物热效应 C基础代谢 D条件反射?16、以下属于碱性食物的是（D）A羊肉 B牛肉 C猪肉 D菠菜17、由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为（C）A糖酵解 B糖的有氧氧化 C糖异生 D糖原合成18、以下（D）不是循环系统的器官A心脏 B动脉 C静脉 D肝脏19、（B）不是产能营养素A糖 B维生素 C蛋白质 D脂肪20、以下食物最优质的蛋白质来源是（C）A玉米 B苹果 C鸡蛋 D白面21、重金属污染物主要有铅、汞、（A）、砷A镉 B硒 C镁 D碘22、幼儿的年龄阶段是（B）A 0-2岁 B 1-3岁 C 2-3岁 D 3-4岁23、口腔三大唾液腺分泌的酶有（A）A淀粉酶 B蛋白酶 C脂肪酸 D转氨酶24、孕妇（A）摄入量不足会引起胎儿畸形A叶酸B维生素CC维生素AD维生素B族?25、中国营养学提出成年人的钾的适宜摄入量为（D）A、5000mg/d B、1000mg/d C、3000mg/d D、2000mg/d?26、新生儿缺乏维生素K可引发(A )A出血症 B夜盲症 C舌炎 D赖皮病?27、以不属于胰腺分泌的酶有（B）A胰淀粉酶 B蛋白酶 C胰蛋白酶 D胰脂肪酶28、以下具有抗氧化作用的元素有（D） A铜 B铁 C铅 D硒29、食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，必需氨基酸利用率（D）A等同 B没影响 C低 D高30、以下属于饱和脂肪酸的是（D）A亚油酸 B亚麻酸 C花生四烯酸 D甘油三酯31、蔗糖摄入过多会引发( C)A肺病 B肝病 C糖尿病 D白血病32、以下食物含维生素C最多的是（C）A兔肉 B鸡蛋 C芹菜 D牛奶?33、针对儿童、成年人、老年人三大群体，对钙的吸收率最高者与最低者是（C）A婴儿 B老年人 C婴儿、老年人 D成年人、老年人?34、维生素B12缺乏的表现为（A）A巨幼细胞贫血 B肺炎 C甲亢 D糖尿病?35、血糖生成指数用以衡量食物对血糖影响指标，GI高表示（A）A