20_物质代谢的主要基地课件.pdf

～20 ～ 物质代谢的主要基地——肝 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1767 目录 肝的化学组成及结构特点： ①肝具有肝动脉和门静脉双重血液供应; ②肝具有丰富的肝血窦; ③肝具有肝静脉和胆道系统双重输出通道; ④肝细胞具有发达的亚细胞结构，有丰富 的线粒体、核糖体、内质网、高尔基复 合体、溶酶体等，并含有丰富的酶类。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1768 目录 肝是人体代谢的重要基地 肝脏的物质代谢极为活跃，不仅在 糖、脂、蛋白质、维生素、激素等代 谢中起重要作用，而且还具有分泌、 排泄、生物转化等重要功能。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1769 目录 20.1 肝在物质代谢中的作用 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1770 目录 20.1.1 肝在糖代谢中的作用 肝脏通过肝糖原的合成与分解、糖异 生维持血糖浓度恒定，保障全身各组织 的能量供应。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1771 目录 20.1.2 肝在脂类代谢中的作用 肝脏分泌胆汁酸，促进脂类的消化、吸收。 肝脏合成三酰甘油、磷脂和胆固醇，并以 极低密度脂蛋白VLDL 的形式分泌入血， 供其他组织摄取利用。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1772 目录  肝脏合成高密度脂蛋白 （HDL ），将周 围组织胆固醇逆向转运到肝脏进行代谢。 肝脏是降解胆固醇（生成胆汁酸）和排 泄胆固醇的主要器官。 肝脏生成酮体供肝外组织 （如脑、心肌、 骨骼肌等）利用。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1773 目录 20.1.3 肝在蛋白质代谢中的作用 合成分泌大部分血浆蛋白质。 如清蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原、多 种载脂蛋白及部分球蛋白等。 肝在清除血浆蛋白质的代谢中起重要作 用 （白蛋白除外）。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1774 目录 肝脏中氨基酸的分解代谢很活跃。 肝中氨基酸的脱氨基、脱羧基、脱硫、 转甲基等反应均很活跃。 肝脏是体内氨代谢的主要器官。 体内氨主要在肝中经鸟氨酸循环合成尿 素而排泄。 肝也是体内胺类物质代谢的重要器官。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1775 目录 20.1.4 肝在维生素代谢中的作用 肝分泌胆汁酸，促进脂溶性维生素A 、D、 E、K 的吸收。 肝是体内维生素A 、E 、K和B12 的主要储 存场所。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1776 目录 参与某些维生素的运输： 肝脏可合成分泌视黄醇结合蛋白和维 生素D结合蛋白，分别与视黄醇和维生 素D结合后在血液中运输。 清华版教材《医学生物化学与分子生物学》课件 1777 目录 多种维生