生姜茎尖脱毒培养研究.pdfVIP

江西农业学报 2010，22(3)：97～98 ActaAgricuhuraeJiangxi 生姜茎尖脱毒培养研究 周庆红 ，曾勇军 ，龚伙平 ，饶定忠 ，张开 (1．江西农业大学农学院，江西 南昌330045；2．江西省金溪县农业局，江西金溪 344800； 3江西省金溪县陈坊积农业技术推广站，江两 金溪 344815；4．江西省余干县农业局，江西余干 335100) 摘 要：以生姜茎尖为外植体进行培养，筛选诱导愈伤组织和芽分化的最佳培养基。结果表明，消毒时间对茎尖成活率 影响很大，以O．1％HgC1：消毒 10min最为有效。不同的激素配比对生姜试管苗再生诱导有明显影响，诱导茎尖愈伤组织生长 及分化的最适培养基为1／2MS+6一BA2．0mg／L+NAA0．1mg／L，丛生芽继代培养增殖效果较好的培养基为 1／2MS+BA2．5 mg／L+ NAA 0．1mg／L +KT 1．0mg／L。 关键词：生姜；根状茎；组织培养 中图分类号：$632．5 文献标识码：A 文章编号：1001—8581(2010)03—0097—02 StudiesonStem——tipVirus—-eliminatedCultivationinZingiberoffcinaleRoscoe ZHOUQing—hong，ZENGYong～jnn‘，GONGHuo—ping2，RAODing—zhong，ZHANGKai—COU (1．CollegeofAgronomy，JiangxiAgriculturalUniversity，Nanchang330045，China；2．ArgiculturalBureauofJinxiCountyin JiangxiProvince，Jinxi344800，China；3．ChenfangjiStationofAgriculturalTechniquesPopularizationinJinxiCountyofJiangxiProv— ince，Jinxi344815，China；4．ArgiculturalBureauofYuganCountyinJiangxiProvince，Yugan335100，China) Abstract：Takingstem—apexasexplants，thetissuecultureandrapidpropagationofZingiberoffcinalewerestudied．Theresults showedthatpropersterilizationwasgoodforthesurvivalrateofZingiberoffcinale．Thedisinfectiontreatmentwith0．1％ HgC12for8 minwasthebest．Theoptimalmediumfortheinducementofadventitiousbudswas1／2MS+6一BA2．0m#L+NAA0．1mg／L：the bestmediumofrthepropagationofclusteredshootswas1／2MS+BA 2．5mg／L+NAA0．1mg／L+KT 1．0mg／L． Keywords：Zingiberoffcinale：Stemapex；Tissueculture 生姜 (Zingiberoffcinale)别名黄姜，属多年生单子叶 些生产难题，我们对生姜茎尖进行脱毒、诱导、增殖研究， 草本植物，原产印度和我国热带多雨的森林地带，在我国 以期为快速、低成本地实现工厂化生产脱毒苗开辟一条 作为一年生蔬菜栽培。生姜营养丰富、适应性强、产量 新途径。 高、经济效益好。据研究表明，每500g鲜生姜含糖类40 1 材料与方法 g、脂肪 3．5g、蛋白质7g、纤维素 5g、胡萝 卜素 0．9g、维 1．1 供试材料 选用江西九江优 良的农家品种黄老门 生素c20mg、硫胺素0．05mg、核黄素0．2mg、尼克酸 2 生姜为材料。 mg、钙 100mg、磷 225mg、铁 35mg，还含有姜辣素、姜油