枸杞多糖提取工艺的研究.pdfVIP

维普资讯 第 15卷第 6期：78 生 物 技 术 Vo1．15，No．6：78 2OO5年 12月 BIC哪删 OI』)(Y Dee．2OD5 3 讨论 验结果表明该茵对西洋参的病害具有一定的防治效果，使四 3．1 生物防治西洋参真茵病害应用前景 年生西洋参的平均发病率降低了54．2％。同时，从处理组的 在目前西洋参的种植中，许多病害的控制仍然以使用化 西洋参的有效成分的测定结果看出，该拮抗茵并没有使西洋 学农药为主。虽然杀菌剂对许多西洋参真菌病害能产生直接 参的有效成分降低，从而保证了拮抗茵使用的安全性。 的理想效果，但有效的化学农药在整个生态系统中经常发生 3．3 试验存在的不足 负作用，甚至有害于西洋参生长环境。 由于2OO4年气候原因造成西洋参病害大发生，因此，发病 近年来，回归大 自然的世界性潮流为西洋参的发展提供 率较往年偏高。生防茵的抑茵机制主要是营养基质的竞争。 了前所未有的机遇和挑战。随着人们保健及环保意识的增 本试验分离筛选得到的拮抗茵对西洋参真菌病害的抑制作用 强，农药对西洋参的污染FI益引起多方关注。西洋参是人们 机制之一是营养物质的竞争，是否还包含有其它机制，有待今 用以防病治病的特殊商品，一旦被农药污染，将可能对人体产 后研究。 生潜在威胁。尤其是疾病状态的人体，往往解毒功能较差，比 参考文献： 健康人更易受损；加之中药汤剂的临床用量常较大，有的还需 [1]王静慧。吴文良．北京怀柔西洋参产业发展战略研究[J]．西北农林 科技大学学报，2OO3，31(4)：28—33． 长期服用，确有必要控制其污染。 [2]王铁生．科技为本促进我国西洋参产业持续发展[J]．人参研究， 3．2 试验结果讨论 2OOO。12(1)-2—9． 本试验筛选出的拮抗茵对西洋参的真菌病害均有较强的 [3]丁万隆，程惠珍，陈君．应用木霉制剂防治几种药用植物病害的研 抑制作用。同时田间防治试验证明，筛选出的拮抗茵对西洋 究[J]．中国中药杂志．2OO3，28(1)：24—27． 参的真菌病害也有较好的防治效果，经PDA平板拮抗试验表 [4]产祝龙，丁克坚，檀根甲，等．哈茨木霉对水稻恶苗病菌的拮抗作用 明。该茵对西洋参的真菌病害的抑制力均在9o以上。田间试 [J]．植物保护。2OO3，29(3)．35—40． 枸杞多糖提取工艺的研究 龚涛，任大明，王楠 (沈阳农业大学生物科学技术学院生物工程重点实验室，辽宁沈阳 11o161) 摘要：采用热水浸提法从枸杞干果中提取枸杞多糖，经正交实验确定浸提时间、温度、料水比最优值分别为：5h、IO0~C、1：40； 微波预处理超过25min时，多糖得率达 15．91％；醇沉时当醇沉时间为4h、乙醇加入量为4倍时有利于枸杞多糖提取。 关键词 ：枸杞；枸杞多糖；提取 中图分类号：Q539 文献标识码：A 文章编号：1004—31lX(2005)06—0078—03 StudyOilI)istillatiOilTechnicsofLycium barbarum Polysaccharide