第4章第3节物质跨膜运输的方式.docVIP

第4章 第3节 物质跨膜运输的方式 授课对象：高一学生 授课人：张泽荣 一、教学目标： 知识目标： （1）举例说明物质跨膜运输的类型及特点； （2）说出被动运输与主动运输的异同点； （3）阐述主动运输对细胞的意义； （4）正确解读坐标数据图标。 能力目标： （1）逐渐形成运用类比和对比地方法进行学习的能力； （2）逐渐形成运用表格的方式进行总结的能力。 情感态度与价值观： 树立生物膜结构与功能相适应的生物学观点。 二、教学重难点： 教学重点： 1.小分子和离子跨膜运输的方式：自由扩散、协助扩散、主动运输 2.大分子跨膜运输的方式：胞吞和胞吐 教学难点： 主动运输 三、课时安排：1课时 四、教学过程： 教学流 程 教师活动 学生活动 导 入 新 课 前面我们已经学习了细胞膜的镶嵌流动模型和物质跨膜运输的实例，但是，我们还没有了解到，物质究竟是进入细胞膜的？通过什么样的方式进行跨膜运输？这些将是我们这节课学习的内容。 大家先看屏幕上的这个小动画，这个动画表示的是几种不同物质，通过人工合成的脂双层膜的情况。大家仔细观察，他们的通过情况有何不同？什么样的物质可以通过？什么样的物质不能通过？ 我们待会儿请同学来回答。 ***同学，通过这个动画，你看到什么物质可以通过？ 那哪些物质不能通过呢？ 很好。大家再看这幅从课本封面截下来的图片，表示的是天然的细胞膜结构，跟左边动画里边的结构对比，这里多了什么物质？ 没错，葡萄糖不能通过无蛋白质的磷脂双分子层，但却可以通过细胞膜，在小肠上皮细胞上被大量吸收，这里边，存在着跨膜运输的什么原理、方式？这些，将是我们本节课将要解决的问题。 快速回忆前边的内容，并联系到即将学习的内容上来； 观察，思考问题； 氧气，氮气，水，甘油等物质； 氨基酸、葡萄糖和各种金属离子； 蛋白质 物 理 上 的 扩 散 我们先来看一个初中大家做过的一个实验。这是两个被玻璃隔开的广口瓶，分别盛有空气和氮气，大家请看动画演示。 我们可以看到，玻璃片拿开之后，氮气与空气互相进入对方的瓶中，但由于一开始双方的浓度并不一样，氮气的要高，所以现在氮气的扩散量比空气的要多，这种现象，我们从初中物理就开始将其称为扩散，我们可以看到，它的扩散方向是顺着浓度梯度的，即从浓度高扩向浓度低的方向。整个过程不需要借助外界的力量。 观看动画 回忆初中物理知识 自 由 扩 散 那么，假如这种简单的扩散现象在细胞中发生，用于进行物质的输送，又会是怎样的一种情况？我们大家来看动画，并注意观察物质的运输方向。 ***同学，你来跟大家说下，动画里的物质是如何进行膜两侧的运输的？ 非常好！这位同学观察得非常仔细。我们上课前就已经了解到了，氧气、水、甘油等小分子的物质可以直接跨越细胞膜，不需要借助外界的力量。但他们有一个规律，就像刚才这位同学所说的，由膜外的高浓度向膜内的低浓度运输，即顺浓度梯度进行。我们把细胞中这种类似物理上的扩散运动的运输方式称为扩散。因此，我们可以总结出自由扩散的概念。 那么，哪些物质能进行这种自由扩散呢？我们上课一开始的动画已经向大家展示出来了，由于自由扩散过程没有借助其他外界力量，仅仅简单地通过脂双层，根据相似相容的原理，能够进行这种运输的，应该是具有脂溶性的物质，或者是不带电的小分子物质。 学生进行思维迁移 学生观看动画 膜两侧的物质类似物理上的扩散运动，互相进入对方的区域，但由于膜外的浓度高，因此整体表现为膜外向膜内运输。 注意教师所强调的特点 物质通过简单扩散作用进出细胞，叫做自由扩散。 协 助 扩 散 协 助 扩 散 那么，我们刚才介绍的这些物质里边，并没有葡萄糖，而上课一开始我们也已经了解到，葡萄糖并不能通过没有蛋白质的人工脂双层，那葡萄糖如何运输呢？我们先来看一个动画，然后请同学说下看到的现象。 ***同学，这个动画，跟你之前看的自由扩散的动画有何不同呢？ 没错，非常好，在这里我们看到，葡萄糖的跨膜运输，并不是简单地通过磷脂层，而是需要在蛋白质的辅助下，才能顺利通过，我们把这种蛋白质称为载体蛋白。除了需要载体蛋白，我们还发现，这种运输方式，与前边的自由扩散比较，有一个地方是相同的，是什么呢？大家回答。 没错，这种方式同样也是顺浓度梯度进行的。由于需要蛋白质的辅助，我们将它称为协助扩散，请大家归纳出协助扩散的定义。 学生大胆猜测应该存在其他的运输方式 认真观看动画 回答：需要借助蛋白质的辅助 掌握协助扩散的特点 从高浓度向低浓度运输 进出细胞的物质借助载体蛋白质的扩散，叫做协助扩散。 小 结 OK，学习了自由扩散和协助扩散，请大家回忆一下刚才所观看的动画，回忆他们的概念，思考一下，他们有何异同。我们待会儿请同学来小结。 ***同学，你来说一下，这两种运输方式存在着什么联系和区别？ 很好，请坐