元阳哈尼梯田传统水稻与现代水稻米质分析开题报告.pptVIP

研究意义 云南省是世界水稻品种遗传多样性的集中分布中心之一，并且由于云南省的复杂地理环境和多样的气候条件以及丰富的民族文化，不但形成了独具特色的水稻种植方式，还造就了水稻品种丰富的遗传多样性。 然而，如今受到人口爆炸、城市扩张以及环境污染等问题的威胁，使生物多样性面临退化和消失。因此，对元阳哈尼梯田水稻的米质进行分析，对保护哈尼传统水稻的多样性具有重要的现实意义。 技术路线 难点及拟解决方案 难点：在测定过程中，胶稠度、垩白米率、垩白度的测定受检测控制技术条件和操作熟练度影响较大。 拟解决方案： 1.使样本理化性质稳定，包括：稻谷预处理、相同的测定环境 2.不断改进检测技术和操作熟练度，以减少环境影响和随机误差 3.增加检验的重复次数，适度放宽变幅范围 时间安排 2012年10月：收集相关资料，得出实验方案，分析和完善实验方案。 2012年11月—2013年1月：进行试验，分析水稻的外观品质、蒸煮品质、碾磨品质及金属元素含量。 2013年1月—2013年3月：整理和分析试验数据。 2013年4月—2013年6月：毕业论文写作，完成毕业论文答辩。 元阳哈尼梯田传统水稻与现代水稻的米质分析 学生：肖** 导师：**（讲师） 2012年11月 研究课题的目的和意义 1 方案设计及技术路线 2