ABA_GA_3和NAA对蓝莓生长发育和花青苷积累影响_孙莹.pdfVIP

34 1 Vol． 34 ，No． 1 第 卷第 期 华南农业大学学报 2013 1 Journal of South China Agricultural University Jan． 2013 年 月 ABA 、GA3 和NAA 对蓝莓生长发育和 花青苷积累的影响 ， ， ， 孙 莹 侯智霞 苏淑钗 袁继鑫 ( ， 100083) 北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室 北京 : ， ， (ABA ， 摘要 为了探讨植物激素对蓝莓果实生长发育及花青苷的影响 以蓝丰为试材 分析了在白果期进行脱落酸 600 mg / L)、 (GA ，30 mg / L)、 － (NAA ，200 mg / L)、 (CK) ， 赤霉素 3 α 萘乙酸 清水 处理后 果实生长发育和花青苷代谢 ． : ， 相关物质的变化情况 结果表明 在蓝莓果实开始转色到成熟的过程中 花青苷的含量与果糖和葡萄糖的含量呈极 ， ． CK ，ABA ， 显著的正相关关系 与类黄酮的含量呈显著的负相关关系 与 相比 能促进果实软化 显著提高果实花青 、 、 ， 3. 01、13. 22 35. 51 mg / g ;NAA 、 ， 苷 果糖 葡萄糖的含量 成熟时分别达 和 抑制总酚 类黄酮含量的积累 显著降低单 ;GA ． NAA GA ， 果质量 3 能显著提高果实单果质量和可溶性固形物的含量 和 3 能减少花青苷的积累 但是效果不显 ， 2. 29 mg / g． 著 成熟时花青苷质量分数均为 : ; ; ; 关键词 蓝莓 花青苷 果实发育 激素 中图分类号:S663． 2 文献标志码:A 文章编号:1001-4 11X (2013)01-0006-06 Effects of ABA ，GA3 and NAA on Fruit Development and Anthocyanin Accumulation in Blueberry SUN Ying ，HOU Zhixia ，SU Shucha