NIR光谱法测定烟草中棕榈酸、亚麻酸及亚油酸.pdfVIP

烟草科技／Tobacc0Science＆Technology 烟草化学／TobaccoChemistry 2010年第 1期(总第 270期) NIR光谱法测定烟草中棕榈酸、亚麻酸及亚油酸 施丰成，邓发达 ，朱立军，唐士军 ，薛 芳，李东亮，戴 亚 川渝中烟工业公司，成都帚成龙大道一段56号 610066 关键词：烟草；棕榈酸；亚麻酸；亚油酸；近红外光谱 摘要：为 了快速检测烟草样品中的棕榈酸、亚麻酸及亚油酸含量，采用偏最小二乘法 (PLS)将 242个烤 烟样品的近红外光谱 (NIR)及其棕榈酸、亚麻酸、亚油酸含量 GC测定值进行拟合，建立 了校正模型，考 察 了光谱预处理方法和光谱谱 区范围对模型的影响，并进行 了内部交叉验证和模型精度检验及30个测 试样品的外部验证。结果表明：①多元散射校正法和7502～5442．3，4427．9—4246．7cm～，一阶导数法 和 7502～5442．3，4601．5～4246．7cm～，矢量归一化法和 8724．7—5438．5。4427．9—4246．7cm 谱 区 范围分别适合棕榈酸、亚麻酸、亚油酸模型；②3个模型的平均相对精度分别为 98．41％，97．84％， 98．84％；③3个模型的预测标准偏差均小于5％，且 NIR预测值与 GC测定值不存在显著性差异。NIR 光谱法适合批量烟叶样品中棕榈酸、亚麻酸及亚油酸含量的快速分析。 中图分类号：TS411．1 文献标识码：B 文章编号 ：1002—0861(2010)O1—0032—05 Determ inationofPalm itic，Linolenicand LinoleicAcidsin Tobaccowith NIR Spectroscopy SHIFENG-CHENG，DENGFA—DA，ZHU LI—JUN，TANG SHI-JUN，XUE FANG，LIDONG-LIANG，and DAIYA ChinaTobaccoChuanyuIndustrialCorporation，Chengdu610066，China Keywords：Tobacco；Palmiticacid；Linolenicacid；Linoleicacid；NIR spectroscopy Abstract：In ordertodetermine the contentsofpalmitic．1inolenic and linoleicacidsin tobacco samples rapidly，thecalibrationmodelswereestablishedbyrelatingtheNIR spectraof242tobaccosamplestotheirGC determinedacidcontentswithpartialleastsquaremethod．Theeffectsofthespectrum pre—treatmentandthe spectralrangeonthemodelswereinvestigated，theinternalcrossvalidationandprecisiontest，andexternal predictivevalidationwith30othertobaccosampleswereconducted．Theresultsindicatedthat：1)themulti． plicativescattercalibrationandthespectralrangeof7502-5442．3and4427．9-4246．7cm～ ，firstderivative andthespectralrangeof7502—5442．3and4601．5-4246．7cm～ ，andvectornormalizationandthespectral rangeof8724．7-5438．5 and4427．9—4246．7 cm一1weresuitableforpalmitic，linolenicand linoleicacid models，respectively；2)themeanrelativeprecisionofthethreemodelswere98．41％，97．84％ and 98．84％，respectively；3)thepredictivestandarddeviationsoftheestablishedmodelswerealllessthan5％， andtherewasnosignificantdifferencebetweenNIR predic