DB33 741-2009 无公害三角帆蚌苗种.pdfVIP

ICS65.150 B51 备案号： DB33 DB33 DDBB3333 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/741—2009 无公害三角帆蚌苗种 Non-environmentalpollutionhyriopsiscomingiilarva 2009-04-07发布 2009-05-07实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/ 741—2009 前 言 本标准6.6为强制性条款。 本标准由浙江省水产标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：浙江省水产技术推广总站、金华市九色珍珠研究所。 本标准主要起草人:张根芳、杜建明、张海琪、方爱萍。 I DB33/ 741—2009 无公害三角帆蚌苗种 1 范围 本标准规定了无公害三角帆蚌（Hyriopsis comingii Basilewsky）苗种的术语和定义、蚌 苗质量、小蚌质量、手术蚌质量、检验方法和规则。 本标准适用于无公害三角帆蚌（Hyriopsis comingii Basilewsky）苗种的质量评定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T19857 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 GB/T20756 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考 残留量的测定 液相 色谱—串联质谱法 DB33/T599 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱—串联质谱法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 蚌苗 壳长0.3㎝~0.8㎝。 3.2 小蚌 壳长0.8 ㎝~6.0 ㎝。 3.3 手术蚌 壳长≥6.0 ㎝的用于制片和植片的蚌。 4 蚌苗质量 4.1 外壳乳白色，半透明，能看到充满消化物的后肠。 4.2 蚌壳生长线基本均匀，表面平整。 4.3 离水时喷水有力。 4.4 壳长差异率≤20%。 4.5 无蛭类等寄生虫。 5 小蚌质量 5.1 外壳逐渐呈黄褐色、绿褐色，透明度下降。 5.2 生长线均匀光滑、平整，没有明显凹凸。帆部呈三角形。 5.3 离水时喷水有力。 5.4 壳长差异率≤15%。 1 DB33/ 741—2009 5.5 外壳光滑，蚌体无蛭类等寄生虫。 6 手术蚌质量 6.1 外壳逐渐呈黄褐色、绿褐色，色泽鲜明，生长线宽大清晰,壳顶无白化。 6.2 壳腹缘软边明显，两壳间宽厚，斧足肥壮, 外套膜呈玉白色。 6.3 受惊或离水时闭壳迅速，喷水有力。 6.4 壳长差异率≤10%。 6.5 外壳光滑，蚌体无蛭类等寄生虫。 6.6 氯霉素、孔雀石绿代谢物和呋喃唑酮代谢物残留不得检出。 7 检验方法 7.1 组批 以同一批次培育的三角帆蚌苗种