DB33T 551-2005 扁形茶炒制机.docVIP

前 言 本标准由浙江省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：浙江省农业机械鉴定站 本标准主要起草人：朱松涛、吴迤岭、唐传军。 本标准负责解释引 言 扁形茶炒制机是集鲜叶杀青、整形、炒干成型为一体的多用途扁形茶炒制机械。 近几年来，随着扁形茶机械化炒制技术迅速推广应用，浙江省的多功能扁形茶炒制机生产企业也大量涌现。为促进该产业的有序发展，保证扁形茶炒制机产品的操作安全性、性能指标和仪器安全要求，根据《中华人民共和国标准化法》特制定本标准。 扁形茶炒制机 范围 本标准规定了电加热的扁形茶炒制机的产品型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于扁形茶炒制机(以下简称“炒制机”)。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1804-2000 一般公差 未注公差的线性和角度尺寸的公差 GB 5226.1 机械安全 机械电气设备 第一部分:通用技术条件 GB 10395.1 农林拖拉机和机械安全技术要求 第一部分：总则 GB 10396 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械 安全技术标志和危险图形 总则 GB/T 13306 标牌 JB/T 5673 农林拖拉机及机具涂漆通用技术条件 型号与基本参数 产品型号按以下的规定编制：6CCB-73 产品型号表示方法如下： 6C C B - X X 参数：槽锅数量 主参数：槽锅长度或热功率 适用于扁形茶 茶叶炒制机 茶叶加工机械 技术要求 一般技术要求 茶叶炒制机应符合本标准的要求，并按经规定程序批准的产品图样和技术文件制造。 茶叶炒制机制造时采用的材料须符合图样要求。 铸件不得有裂纹、飞边和毛刺，运动配合面不得有气孔、砂眼、疏松等现象。非加工面清砂并涂防锈漆。 锻件不得有夹层、折叠、过烧等现象。 焊接件的焊缝应牢固、平整，不得有烧穿、夹渣、未焊透等现象。 钣金件应光滑平整，不得有裂纹、变形和明显影响外观质量的锤痕等现象，咬缝应均匀、牢固。其未注公差尺寸的极限偏差应符合GB/T 1804-2000中c级的规定。 冲压件应光滑平整，不得有裂纹、起翘、飞边、毛刺和明显拉痕等现象。其未注公差尺寸的极限偏差应符合GB/T 1804-2000中m级的规定。 机械加工件未注尺寸极限偏差应符合GB/T 1804-2000中m级的规定。 紧固件、连接件应经防锈处理。 炒制机电气设备的设计应符合GB 5226.1的规定。接地柱应有明显标记。 油漆应符合JB/T 5673的规定。 整机主要性能要求 炒制机的主要作业性能指标应符合表1的规定。 表1 主要作业性能指标 项目名称 单位 作业性能指标 单槽 三槽 小时生产率 kg/h ≥0.35 ≥0.5 纯小时失水率 kg/h ≥1.0 ≥1.2 耗电率 kW·h/kg茶 ≤10 成品茶含水率 % ≤6 碎茶率 % ≤6 炒制机预热时间不得大于30min。 单槽式炒制机空(负)载时炒手转速应为15～25r/min，三槽式炒制机空（负）载时炒手转速应为10～20r/min。 炒制机空（负）载时噪声不大于80dB(A)。 运转部位的轴承温升不得大于30℃，减速箱体温升不得大于45℃，电动机温度不得超过许用温度。 装配要求 零部件须经检验合格，外购件、外协件应有合格证方可进行装配。 各转动部位和离合调节机构应灵活可靠，不得有卡滞现象。 润滑部位的润滑油（脂）不得渗漏污染茶叶。 茶叶炒制机安装应牢固可靠，运转平稳，不得有异常声响。 安全性要求 炒制机的外露转动件应有安全防护措施，容易松脱的零件应有可靠的防松措施。防护装置的设计装配应符合GB 10395.1的规定。 容易对人身安全造成伤害的部位应有安全警示标志，安全警示标志的设置应符合GB 10396的规定。 凡与茶叶有直接接触的零件材料，应保证不影响茶叶品质并符合“食品卫生法”的有关