DB21T 1312-2004 无公害食品 鲜食玉米生产技术规程.pdfVIP

ICS 备案号： DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB2 1/T 1312 2004 无公害食品 鲜食玉米生产技术规程 2004-05-01 发布 2004-06-01 实施 辽宁省质量技术基监督局 发布 DB21/T 1312 2004 前 言 本标准附录A 、附录B 为规范性附录。 本标准由辽宁省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：辽宁省农业科学院作物研究所。 本标准主要起草人：杨 镇、刘晓丽、李 刚、蔡忠杰、那桂秋。 本标准由辽宁省农业科学院作物研究所负责解释。 I DB21/T 1312 2004 无公害食品 鲜食玉米生产技术规程 1 范围 本规程规定了鲜食玉米无公害生产过程的品种选用、种子精选和播前处理、产地选择、隔离种植、 整地、播种、种植密度、水肥管理、病虫草害防治 果穗采收等技术规程。 本规程适用于辽宁省各地鲜食玉米无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据 标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版 适用于本标准。 GB1353—1999 玉米 GB4404.1—1996 粮食作物种子 禾谷类 GB15618—1995 土壤环境质量标准 GB3095—1996 大气环境质量标准 GB9137—88 保护农作物的大气污染物最高允许浓度标准 GB5084—92 农田灌溉水质标准 GB4285—89 农药安全使用标准 GB9321.1—4 农药合理使用标准 3 定义 本标准采用下列定义 3.1 鲜食玉米、 用于食用鲜果穗或籽粒的玉米品种或类型。 3.2 品种分类 根据玉米的用途 鲜食玉米品种分为：甜玉米、糯玉米以及适合鲜食或鲜果穗加工的其它类型玉 米。 4 品种选育 选用适宜当地环境的品质优、产量高、抗逆性好、抗病性强、并通过国家或省级审定的鲜食玉米 品种。 4.1 适口性 籽粒皮薄、柔嫩、质脆、风味好、无渣或少渣。 4.2 商品性 果穗大小适宜，粒行整齐一致，籽粒饱满，苞叶适当长些，不秃尖，不露尖。 4.3 加工适应性 对于鲜粒加工 （罐头、速冻）的，应着重加工适应性和籽粒产量；对于整穗加工 （速冻、整穗软 包装罐头）的，要考虑果穗大小、形态周正、颜色和花丝颜色一致。 5 种子精选和播前处理 5.1 种子精选 除去异形粒、秕粒、虫咬粒、病粒、杂粒、草籽和杂物，使种子质量达到GB 4404.1—1996规定 的一级良种的标准。 1 DB21/T 1312 2004 5.2 拌种消毒 播种前晒种1d ～2d，然后用种衣剂或50%辛硫磷乳液拌种，用药量是种子量的0.1%～0.2%。 6 产地选择 6.1 无公害鲜食玉米产地应选择在远离污染源，离交通主干道200m 以外，适宜玉米生产，有利于天 敌繁衍的生态环境中。 6.2 产地符合 GB 15618—1995 规定的二级标准；水质符合 GB5084—92；大气环境质量符合 GB 3095—1996和GB9137—88 的规定。 6.3 产地要相对集中， 于对环境质量进