DB21T 1310-2004 无公害食品 洋葱生产技术规程.pdfVIP

ICS 备案号： DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB2 1/T 1310 2004 无公害食品 洋葱生产技术规程 2004-05-01 发布 2004-06-01 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 DB21/T 1310 2004 前 言 本标准由辽宁省农业厅提出并归口。 本标准由辽宁农业职业技术学院起草。 本标准主要起草人：于红茹、张文新、杜述林。 本标准由辽宁农业职业技术学院负责解释。 I DB21/T 1310 2004 无公害食品 洋葱生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害洋葱生产的产地环境条件、无公害栽培措施、收获及后续管理。 本标准适用于露地无公害洋葱生产 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为 标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据 标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版 。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285 农药安全使用标准 GB8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB8079—1987 蔬菜种子 NY 5010—2002无公害农产品产地生态环境质量标准 3 产地环境条件 3.1 环境条件 距污染源200m以上，符合 NY 5010—2002无公害农产品产地生态环境质量标准。连续栽培常规(非 无公害)设施蔬菜不超过3年，3年内不能连作。 3.2 土壤条件 洋葱要求土质肥沃、疏松、保水力强的壤土。有机质含量15g ／kg以上，碱解氮含量70mg ／kg以上， 速效磷含量50mg ／kg以上，速效钾含量100mg ／kg以上，洋葱能忍耐轻度盐碱，但幼苗期反应比较敏感， 容易黄叶死苗。要求土壤pH 6～8，土壤全盐含量不得高于3g ／kg。土壤中农药、有毒物质、重金属、 2 硝酸盐及亚硝酸盐应低于允许标准。洋葱为喜肥作物，对土壤营养要求较高，每666.7 m 氮、磷、钾 的标准施用量为氮12.5 kg～14.3kg，磷10 kg～11.3kg，钾12.5 kg～15kg。幼苗期以氮肥为主，鳞茎 膨大期以钾肥为主，磷肥在苗期就应使用，以促进氮肥的吸收和提高产品品质。 3.3 灌水条件 灌溉水NY 5010—2002无公害农产品产地生态环境质量标准。 3.4 危险物管理 有毒、有害的农药、除草剂、调节剂、激素等危险物应有严格管理规定，不得在田间存放。 4 栽培措施 4.1 种子 4.1.1 品种选择 在符合栽培和消费习惯的前提下，宜选用抗病优质的洋葱品种。选择皮色适宜，品质好，抗病性 和抗逆性强，耐贮藏，口感好，产量高的优良品种。 4.1.2 种子质量 符合GB 8079—1987中的二级以上要求。品种纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥80%，水分≤10%。 4.1.3 种子处理 4.1.3.1 温汤浸种 1 DB21/T 1310 2004 用50℃温水温汤浸种30min，不断搅拌，进行种子消毒，然后常温浸种3 h～5h。 4.1.3.2 药剂消毒 40%福尔马林3