DB13 1-2000 食品添加剂 甘氨酸.pdfVIP

x42 DB 河 北 省 地 方 标 准 DB1y1一000 食 品 添 加 剂 甘 氨 酸 2000 发布 2000 实施 河北省技术监督局 发布 食品伙伴网/ DB13,F 一2}U0 月}} 胃 本标准非等效采用日本食品添加物公定书96年第六版 甘《氨酸》 制订。 。据生产实际和使用单位要求，本标准技术要求的项嘉 含量、重金属、干燥失重、灼烧残渣、pH值的指杯鉴别试验等同采 用日本公定书二氯化物、砷的指标高于日本公定书，理化项目的试 验方法参照采用日本公定书。 本标准的附录A是标准的附录。 本标准曰河北省化学工业厅提出。 本标准起草单位:河北东华化工总公司 河北省化工研究院 本标准主要起草人:谷英瑞、赵建芬、 尹新波、 张江梅 食品伙伴网/ 河 北 省 地 方 标 准 食品添加剂 甘氨酸 DB13}}I -2000 1范围 本标准规定了食品添加剂甘氨酸的技术要求、试验方法、检验规 则及标志、包装、运输和储存。 本标准适用于由工业甘氨酸经重结晶精制而成的食品添加剂甘氨 酸。 化学名称:氦基乙酸 结构式: ，。 }ZI。一}H。一 `oH 实验式:C}.H;?V0} 相对分子质量:7575..0}}}按 1993年国际相对原子质量计) 2引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的 条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订， 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB;Tb01-1988 化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的 制备 CrB,T6o2--1988 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 CTB/T}o3-1988 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB,T1L50-1989极限数值的表示方法和判定方法 C*B;T66?8-1986化工产品采样总则 GB,}T668L-i99L分析实验室用水规格和试验方法 GB厂I`8450--1987食品添加剂中砷的测定方法 GB,T8451-1987食品添加剂中重金属限量试验法 3技术要求 .3.1外观:白色结晶，无可见杂质。 3.L食品添加剂甘氨酸应符合表 1要求 河北省技术监督局Loco 批准 Looo 实施 食品伙伴网/ DB13}! -2000 表 1食品添加剂甘氨酸控制项目指标 厂一- 一一’}}}一 一r一--}}-#标r:一 甘氨酸(以干基计)质量分数 % 98.5一101.5 }}}化物 (以C;1计)项重分数 %共 } 0.020 { }}.}(}}(pbif)1}}13vgC寸一一一一o.0020.一{ {砷(以}}s计).质量分数 %蕊 {