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ICS 65.020.20
B 05
备案号: DB51
四 川 省 地 方 标 准
DB51/T 494 2005
绿色食品 油菜生产技术规程
Green food Technological regulations for Rape production
2005-06-07 发布 2005-07-01 实施
四川省质量技术监督局 发布
97
食品伙伴网/
食品伙伴网/
DB51/T 494 2005
97
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DB51/T 494 2005
前 言
本标准由四川省农业厅提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准由四川省绿色食品发展中心起草。
本标准主要起草人:杨文钰、邓彬、秦蓁、许宗林、曾海山、任万军。
98
食品伙伴网/
DB51/T 494 2005
绿色食品 油菜生产技术规程
1 范围
本标准规定了绿色食品油菜的生产基地条件、栽培技术措施、收获及后续管理。
本标准适用于四川省绿色食品油菜的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为 标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于 标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件, 最新版 适用于 标准。
GB 4407.2 经济作物种子 油料类
NY 414 低芥酸低硫苷油菜种子
NY 415 低芥酸低硫苷油菜籽
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量标准
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
芥酸
油菜种子的油中所含的顺△13 二十二碳一烯酸,以占脂肪酸组成的百分率表示。
3.2
硫苷
油菜种子中所含硫代葡萄糖苷(简称硫苷),以每克饼粕(水分含量8.5%)中所含硫苷总量微摩
尔 表示。
4 生产基地条件
4.1 环境条件
应符合NY/T 391要求。
4.2 土壤条件
土壤耕层深厚,排灌方便,结构和理化性状良好,pH值以6~7.5为宜,有机质、全氮、有效磷、有
效钾含量达到NY/T 391规定的三级以上的砂壤土、壤土、轻粘土标准。
5 栽培技术措施
本条款没有说明的栽培技术措施,仍按常规农耕农艺措施执行。
5.1 品种与种子
5.1.1 品种选用
选用优质丰产、抗 (耐)病虫、抗逆性强、商品性好的 “双低”油菜品种。
99
食品伙伴网/
DB51/T 494 2005
5.1.2 种子质量
应符合GB 4407.2和NY
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