浅谈常州溧阳河蟹套青虾养殖过程中的养殖管理.pdfVIP

《水产养殖}2014年第6期 丝木与缠蘑 doi：10．3969／j．issn．1004-2091．2014．06．008 浅谈常州溧阳河蟹套青虾养殖过程中的 养殖管理 封 琦 (江苏农牧科技职业学院，江苏泰州225300) 河蟹养殖历史悠久，但近年来由于片面追求过 仅取决于水的水色，而且体现在水里浮游动植物的 高经济效益，导致的养殖水体生态的恶化等一系列 数量，通俗的说也就是有益藻类的种类和数量，池 问题随之而来，再加上市场行情波动很大，很多养 塘里本来就没有藻类，那么投入再多的肥料也无济 殖户受到了一定程度的打击。为了增加经济效益， 于事。一般来说，新塘缺底泥，一般藻种不多，水难 常州溧阳地区逐步探索出一套河蟹生态养殖模式， 肥，这时建议多引外源优质水增加水体藻含量。老 即在河蟹养殖过程中将青虾作为一个套养品种，增 塘有时也会出现类似问题，这是因为有的养殖户频 加了池塘二次收入，同时利用虾的净水作用稳定水 繁使用消毒药、杀虫药，导致水体中的藻类被几乎 质。俗话说“三分养，七分管”，下面笔者对该模式的 杀光。这时，首先要做的是解毒，降解有害物质的毒 养殖管理方法的理解进行简述和分析。 性，再添加有益藻种如“丰源”小球藻藻种进行低温 1 3月肥好一塘水． 肥水。 3月是成蟹养殖管理的开始，有一个好的开始 2 4月蜕好壳 对接下来的养殖是至关重要的。在3月份需要做的 甲壳不单是河蟹的保护膜，也是限制生长的最 也是必须要做的就是肥好一塘水，培育出河蟹最适 大制约性因素。河蟹每次蜕壳都需要下面几个条 口的天然生物饵料：绿藻和硅藻。3月的气温还是很 件：最适溶氧、体内积温、水温气温和营养状况。蜕 低的，河蟹的投饵率和摄食率也很低。在投饵摄食 壳的管理和注意事件简要介绍如下：第一步，如何 率都很低的3月肥好一塘水才能保持河蟹的正常 判断河蟹蜕壳高峰期的到来，首先检查河蟹体色， 营养能量摄人，才能达到蜕壳的积温，增大蜕壳的 蜕壳前河蟹体色深，呈黄褐色或黑褐色，步足硬，腹 翻头，增加河蟹的生长率。这时肥好一塘水也为4 甲水锈(黄褐色)多。而蜕壳后，河蟹体色变淡，腹甲 月的蜕第一壳打下坚实的基础。水里的溶氧主要来 白色，无水锈，步足软。再就是看河蟹规格大小(以 源于藻类，水肥时水体中的溶氧会明显升高，水体 放养相同规格的蟹种为前提)，蜕壳后壳长比蜕壳 里的各种生态循环也趋于稳定高效，pH值、氨氮、 前增大20％，而体重比蜕壳前增长了近一倍。在生 亚硝也会稳定在正常值。肥好一塘水后，有益藻类 长检查时，捕出的群体中，如发现了体大、体色淡的 形成了优势种群，就会较好的防止青苔的滋生，减 河蟹，则表明河蟹已开始蜕壳了。然后看池塘蜕壳 少了蜕壳的伤亡。 区和浅滩处是否有蜕壳后的空蟹壳，如发现有空 3月份的自然环境不是很好，气温水温都很低， 壳，即表明河蟹已开始蜕壳了。河蟹的吃食情况也 对于肥水来说有很大的影响，低温肥水产品“藻盛 是要关注的，河蟹在蜕壳前不吃食，如发现这几天 元”，特别添加了藻类激活因子，能够快速激活有益 投饵后，饵料的剩余量大大增加，如未检查出蟹苗 藻类休眠孢子，定向培育硅藻，是目前江苏省溧阳 问题，则表明河蟹即将蜕壳。 地区市面上常用的低温速肥产品。但肥水也远不是