第五章 植物的碳、氢、氧营养.pptVIP

第五章 植物的碳、氢、氧营养 （了解） * CO2 O2 H2O O2 概述： C、H、O是植物有机体的主要组分，占干物 重总量的90％以上 C：构成有机物骨架的基础 C与H、O：①形成多种多样的碳水化合物 ②构成体内各种生活活性物质 ③糖、脂肪、酚类化合物的组分 ④碳水化合物在代谢中转化为能量 碳水化合物是植物营养的核心物质! 第一节 碳 (C) 一、碳的营养功能：光合作用必不可少的原料 吸收形态：CO2（主要来自空气） 空气中CO2含量：约为0.03％（若提高至0.1％，可明显提高 光合强度（50％），并增加作物产量（20～40％） 二、碳素养分的补充（ CO2肥料的施用） 1.栽培环境：温室和塑料大棚（CO20.03％） 2.补充措施： 液化CO2、固体CO2 燃烧石蜡、天然气、丙烷、白煤油 碳酸氢铵＋浓硫酸 CO2 3.注意： CO2浓度不宜0.1％ 二氧化碳施肥 NH4HCO3 + H2SO4 CO2 第二节 氢 (H) 一、氢的营养功能（以氢键和质子起作用） （一）氢键（H－H） 特点：结合力弱、具弹性、易分易合 作用：在许多重要生命物质的结构中占重要地位 如：蛋白质、酶空间结构的形成 DNA双螺旋形式中碱基 之间形成靠氢键来实现 DNA的复制和转