客房部规章制度汇编(57页).docVIP

  • 7
  • 0
  • 约3.68万字
  • 约 57页
  • 2018-03-29 发布于安徽
  • 举报
客房部管理规范目录 客部人员编制……………………………………………………………02 客房部岗位职责与素质要求…………………………………03 VIP(贵宾)与会议接待程序 ………………………………09 第三节 客房服务部分 …………………………………………………12 第四节 客房部PA岗位职责与工作内容………………………………34 第五节 客房清洁机器设备备使用与保养 ……………………………39 第六节 公共区域部分 …………………………………………………41 第八节 客房部各类表单 ………………………………………………54 客 房 部 人 员 编 制 第一节 客房部 岗位职责与素质要求 一、客房部经理 报告上级:分管副总经理 直接下级:客房部领班 岗位职责 负责监督、指导、协调、组织、控制全部客务工作,确保前厅、客房服务工作的高效率和高水准。 制定房务工作计划,向总经理做月度、年度总结汇报。 负责并监督客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。 负责客房工作预算,完成成本核算、成本控制工作。 按时参加早会和领导班子会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和领导班子会汇报,主持召开部门工作例会,布置任务听取汇报。 巡视客务工作区域,及时发现和解决问题。 处理宾客投诉。 检查VIP接待工作,使之达到酒店要求的标准。 评估属下的工作,做好员工及管理人员的培训计划。 制定投

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档