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- 约 57页
- 2018-03-29 发布于安徽
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客房部管理规范目录
客部人员编制……………………………………………………………02
客房部岗位职责与素质要求…………………………………03
VIP(贵宾)与会议接待程序 ………………………………09
第三节 客房服务部分 …………………………………………………12
第四节 客房部PA岗位职责与工作内容………………………………34
第五节 客房清洁机器设备备使用与保养 ……………………………39
第六节 公共区域部分 …………………………………………………41
第八节 客房部各类表单 ………………………………………………54
客 房 部 人 员 编 制
第一节 客房部 岗位职责与素质要求
一、客房部经理
报告上级:分管副总经理
直接下级:客房部领班
岗位职责
负责监督、指导、协调、组织、控制全部客务工作,确保前厅、客房服务工作的高效率和高水准。
制定房务工作计划,向总经理做月度、年度总结汇报。
负责并监督客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。
负责客房工作预算,完成成本核算、成本控制工作。
按时参加早会和领导班子会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和领导班子会汇报,主持召开部门工作例会,布置任务听取汇报。
巡视客务工作区域,及时发现和解决问题。
处理宾客投诉。
检查VIP接待工作,使之达到酒店要求的标准。
评估属下的工作,做好员工及管理人员的培训计划。
制定投
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