高考化学总复习 第十章 第二节醇酚学案.docVIP

第二节　醇　　酚 梳理基础 一、醇 1．概念。 分子中含有跟__________________结合的羟基的化合物。 2．分类。 根据醇分子中所含羟基的数目，可以把醇分为________、________和________；乙二醇和丙三醇都是________、________、________味的液体，都________于水和乙醇，是重要的化工原料。 3．氢键：相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点________，这是由于醇分子中羟基的氧原子与另一醇分子中羟基的氢原子存在着相互吸引作用，这种吸引作用称之为________；甲醇、乙醇、丙醇均可与水以______________。 答案：1．链烃基或苯环侧链上的碳 2．一元醇　二元醇　多元醇　无色　黏稠　有甜　易溶 3．较高　氢键　任意比互溶 4．化学性质。 醇的化学性质主要由羟基官能团决定，______键和______键容易断裂。 条件 断键位置 反应类型 化学方程式 Na ① ____或取代 ____________________ 浓氢溴酸，△ ② 取代 ________________________ O2(Cu)，△ ①③ 氧化 ________________________ 浓硫酸，170 ℃ ②④ 消去 ________________________ 浓硫酸，140 ℃ ①② 取代 _______________