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一、小茴香加工流程 1.分拣：对成捆包装的蔬菜按照商品标准进行分拣挑选; 2.去土：对蔬菜根部泥土进行清理; 3.去黄叶、坏根：对去土后蔬菜上的黄叶、坏根进行挑拣、去除; 4.捆扎：对清理后的蔬菜按照商品价格和顾客消费习惯按量进行捆扎; 5.成品：捆扎2次，上下间距适中。备注：小茴香不需去根(根茎可食、去根易坏。) 二、香菜加工流程 1.分拣：对成捆包装的蔬菜按照商品标准进行分拣挑选; 2.去根：对蔬菜根部进行去除; 3.去土：对蔬菜根部泥土进行清理; 4.去黄叶、坏根：对去土后蔬菜上的黄叶、坏根进行挑拣、去除; 5.捆扎：对清理后的蔬菜按照商品价格和顾客消费习惯按量进行捆扎; 6.成品。备注：香菜不能用水清洗(清洗易坏); 三、油麦菜加工流程 1.分拣：对成捆包装的蔬菜按照商品标准进行分拣挑选; 2.去根：对蔬菜根部进行去除; 3.去土：对蔬菜根部泥土进行清理; 4.去黄叶、坏根：对去土后蔬菜上的黄叶、坏根进行挑拣、去除; 5.捆扎：对清理后的蔬菜按照商品价格和顾客消费习惯按量进行捆扎; 6.成品：捆扎2次，上下间距适中; 四、菠菜加工流程 1.分拣：对成捆包装的蔬菜按照商品标准进行分拣挑选; 2.去根：对蔬菜根部进行去除; 3.去土：对蔬菜根部泥土进行清理; 4.去黄叶、坏根：对去土后蔬菜上的黄叶、坏根进行挑拣、去除; 5.捆扎：对清理后的蔬菜按照商品价格和顾客消费习惯按量进行