新人教版化学选修2高中《表面活性剂 精细化学品》word同步测试题.docVIP

4.2表面活性剂 精细化学品 同步测试 1．肥皂的主要成分是（ ）。 A．硬脂酸 B．油酸 C．高级脂肪酸钠盐 D．硬脂酸甘油酯 2．肥皂溶于热的蒸馏水中，冷却后用盐酸处理，得到的沉淀是（ ）。 A．氯化钠 B．高级脂肪酸钠 C．高级脂肪酸 D．苯甲酸 3．下列产品的使用不会对环境造成污染的是（ ）。 A．含磷洗衣粉 B．酒精 C．氟利昂 D．含汞电池 4．下列反应属于皂化反应的是（ ）。 A．乙酸乙酯在碱性条件下的水解 B．硬脂酸甘油酯在酸性条件下的水解 C．软脂酸甘油酯在碱性条件下的水解 D．油酸甘油酯在酸性条件下的水解 5．既能发生加成反应，又能发生皂化反应的是（ ）。 A．植物油 B．甘油 C．油酸 D．软脂酸 6．药皂具有杀菌、消毒作用，通常是在普通肥皂中加入了少量的（ ）。 A．甲醛 B．酒精 C．苯酚 D．异戊酸异戊酯 7．下列有五种操作方法，在油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物中充分分离，可以采用的方法是（ ）。 ①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析 A．①② B．③④ C．②③④ D．②③⑤ 8．生活中充满化学，下列叙述中不正确的是（ ）。 A．洗涤剂去油主要是物理变化，碱液去油属于