鲁教版化学九年《食物中的有机物》word同步测试题.docVIP

第一节 食品中的有机物 【随堂检测】 基础检测 1、在自然界中，下列化合物种类最多的是（ ） A、酸 B、碱 C、盐 D、有机物 2、下列物质属于有机物的是（ ） A、CaCO3 B、H2O C、CH4 D、CO2 3、厨房的下列物质中，不含有机物的是（ ） A、食盐 B、食用油 C、食醋 D、白砂糖 4、下列食品的主要成份是淀粉的是（ ） A、黄豆 B、鸡肉 C、大米 D、青菜 5、牛奶中富含多种营养成分，下列不属于牛奶中主要成分的是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、淀粉 D、维生素 6、下列说法不正确的是（ ） A、有机物一定含碳元素，但含碳的化合物不一定属于有机物 B、二氧化碳、碳酸钙中都含有碳元素，所以它们都是有机物 C、大多数有机物易燃 D、甲烷是最简单的有机物 7、某有机物在空气中完全燃烧，测得生成物只有二氧化碳和水，关于有机物的组成，下列说法正确的是（ ）21世纪教育网 A、一定含碳、氢、氧三种元素 B、一定含碳、氢元素，可能含氧元素 C、只含碳、氢两种元素，不含氧元素 D、无法判断 8、下列食品中含丰富的维生素是（ ） A、鸡蛋 B、胡萝卜 C、虾 D、土豆 9、在医疗上葡萄糖被大量用于病人补液的原因是（ ） A、