高二化学知识梳理课件：3.2.3pH的应用（人教版选修4）.ppt

第3课时　pH的应用 卫生部规定：我国最新的《生活饮用水卫生 标准》全部指标最迟于2012年7月1日在全国各地 实施。该标准明确规定生活饮用水的pH范围为 6.5～8.5。pH成为生活饮用水的水质指标之一已引起人们的普遍关注。事实上，目前市场上销售的瓶桶装饮用水除少数品牌外，大部分品牌的产品包装上并不标注pH，使消费者在选购时无法辨别，那么，什么是水的pH？它与人体健康有什么关系？ 1.了解pH在各领域中的应用。 2.掌握酸碱中和滴定的原理。 3.掌握酸碱中和滴定的操作方法。 4.了解指示剂的选择及滴定误差分析。 1．下列溶液的pH7的是(双选)(　　) A．人体内血液 B．橙汁 C．蔗糖水 D．胃液 解析：　生物中许多生命活动是在溶液中进行的，而且要在一定的pH范围内，解题时应把化学知识与生物知识有机结合起来。pH7说明溶液呈酸性，而血液略偏碱性。蔗糖是非电解质，其溶液为中性。橙汁中含有许多有机酸，胃液中含有盐酸，因而B、D呈酸性，pH7。 答案：　BD 1．酸碱中和滴定基础知识 (1)概念 利用 ，用已知浓度的酸(或碱)来测定未知浓度的碱(或酸)的实验方法。 (2)原理 利用酸和碱反应时，c(H＋)·V酸＝c(OH－)·V碱 即c(H＋)＝ 或c(OH－)＝ ②滴定管的使用 a．检查仪器：使用前先检查滴定管活塞 。 b．润洗仪器：在加入反应液之前，洁净的滴定管要用所要盛装的溶液润洗 遍。 c．加入反应液：分别将反应液加入到相应滴定管中，使液面位于滴定管刻度 。 d．调节起始读数：在滴定管下放一烧杯，调节活塞，使滴定管尖嘴部分 ，然后调节滴定管液面 准确读取数值并记录。 (4)试剂 ①标准液 ②待测液 ③指示剂(常用甲基橙、酚酞) 2．酸碱中和滴定的操作(以标准盐酸滴定待测NaOH溶液为例)及指示剂的选择 (1)酸碱中和滴定的操作 ①准备工作 a．滴定管的检漏。 b．洗涤：分别取酸式滴定管和碱式滴定管各一支，用蒸馏水洗涤2～3次，再用标准酸液和待测碱液各润洗2～3次，润洗液必须从滴定管下端排出。 c．装液：向碱式滴定管中装入待测液NaOH，排气泡，调整液面至 ，记录读数，放出一定体积NaOH于洗净的锥形瓶中，以同样步骤将标准液盐酸注入酸式滴定管，调整液面并记录。 ②滴定操作：在锥形瓶的待测溶液中滴加2～3滴酚酞试液，开始滴定。左手 ，右手 ，两眼注视锥形瓶内溶液 。 a．滴定速率：先快后慢，逐滴加入，不能 。 b．终点的判断：当滴入最后一滴， ，即到终点，读数并记录。 ③数据处理：为减小误差，滴定时，要求重复实验2～3次，求 。 (2)指示剂的选择 ①根据中和反应恰好完全反应时溶液的pH应在指示剂的变色范围之内。 ②选择指示剂时，滴定终点前后溶液颜色改变由浅到深，颜色变化对比明显。 (3)酸碱滴定曲线的测定 以酸碱中和滴定过程中 为横坐标，以 为纵坐标绘出的一条溶液pH随酸(或碱)的滴加量而变化的曲线。(见下图) 用0.100 0 mol/L NaOH溶液滴定20.00 mL 0.100 0 mol/L HCl溶液过程中的pH变化。 　酸碱中和滴定指示剂的选择 2．向盛有10 mL NaOH溶液的烧杯中逐滴滴加稀盐酸，下列图象能够体现溶液的pH变化情况的是(　　) 答案：　C 3．用已知物质的量浓度的盐酸滴定未知物质的量浓度的NaOH溶液时，下列操作中正确的是(双选)(　　) A．酸式滴定管用蒸馏水洗净后，直接加入已知物质的量浓度的盐酸 B．锥形瓶用蒸馏水洗净后，直接加入一定体积的未知物质的量浓度的NaOH溶液 C．滴定时，没有逐出滴定管尖嘴的气泡，滴定后气泡消失 D．读数时，视线与滴定管内液体的凹液面最低处保持一致 解析：　滴定管未润洗即加入标准液，会使其浓度变小，耗用体积偏大，使测得的待测液浓度偏高；如果锥形瓶用待测液润洗，则内壁沾有待测液，使待测液的物质的量增多，消耗标准液体积偏大，测定结果偏高；滴定前有气泡，滴定后气泡消失，会使消耗的标准液体积偏大，测定结果偏高。 答案：　BD D．取标准KOH溶液注入碱式滴定管至刻度0以上2～3 cm； E．调节液面至0或0以下刻度，记下读数； F．把锥形瓶放在滴定管的下面，用标准KOH溶液滴定至终点并记下滴定管液面的刻度。 就此实验完成填空： (1)正确操作步骤的顺序是(用序号字母填写)________。 (2)上述B步骤操作的目的是________________________ __________________。 (3)上述A步骤操作之前，若先用待测溶液润洗锥形瓶，则滴定结果___