香烟中部分有害物质的分离与鉴定.pdfVIP

　1998 年第 11 期　 中学化学教学参考 总第 183 期　 课外活动 香烟中部分有害物质的 分离与鉴定 南京师范大学化学系　李广洲　陆　真　顾　强　严　峰 ( ) 　　吸烟有害健康, 科学实验表明, 香烟所产 烧杯、酸式滴定管、移液管 50 mL 、锥形瓶、 生的烟雾中含有 1 200 多种化合物, 其中至少 玻璃棉。 ( ) 有 300 种化合物在不同程度上对人体有害。这 2 药品: 香烟 带过滤嘴和不带过滤嘴 、 些有害物质中具有代表性的是尼古丁、焦油、 5% H gC l2 溶液、饱和N aOH 溶液、银氨溶液 一氧化碳等。在焦油中还含有环状的碳氢化合 ( ) 溶液、氧 新鲜配制 、95% 乙醇、酸性KM nO 4 物等数十种有害物质, 可引发癌症和危害人体 化铜、澄清石灰水、标准HC l 溶液、酚酞试剂、 健康。 甲基橙试剂、浓硫酸。 一、实验目的 四、实验过程 ( ) 通过对香烟燃烧产物中的尼古丁、烟尘、 1 按照实验装置图 附图 安装好仪器, 焦油、 , 的分离和鉴定, 使学生亲身体 并检验装置的气密性。 CO 2 CO 会和了解到吸烟过程中有害物质的存在, 并通 过有、无过滤嘴香烟的对比实验, 纠正有过滤 嘴可减少吸烟的危害的错误引导, 达到了解香 烟危害性, 禁止吸烟的目的。 二、实验原理 将香烟燃烧后的产物进行吸收、分析, 使 燃烧产物依次通过空气冷凝、蒸馏水、乙醇、澄 清石灰水、饱和N aOH 溶液、酸性 KM nO 4 溶 液、浓硫酸、 粉末、澄清石灰水等步骤, 将 CuO 产物中烟尘、焦油、尼古丁、 2 , 气体逐一 CO CO 分离鉴定, 并对其中CO 2 , CO 进行定量分析。 一氧化碳可与红热的氧化铜反应, 生成二 附图　香烟有害物质的分离与鉴定装置图 氧化碳。本实验采用通过澄清石灰水吸收二氧 2 按图中所示, 加入试剂。 化碳生成浑浊, 来对CO , CO 2 进行检验。 3 点燃酒精灯, 同时点燃香烟, 并打开 a 尼古丁, 又叫烟碱, 遇氯化汞溶液会产生 夹和 b 夹, 使得储气瓶中的水由于虹吸的原因 白色沉淀。醛类可通过银镜反应鉴别。 而流出储气瓶中产生负压从而吸入烟气, 并可 三、实验仪器和药品 通过 a 夹和 b 夹调节水流和洗气瓶中气泡速 ( ) 1 仪器: 具支试管、洗气瓶、玻璃管、储气 度, 使香烟燃烧速度适中 约 10 m im 支 。 瓶、螺旋夹、胶头滴管、试管、单孔和双孔橡皮