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八年级科学上册 1.5 物质的溶解(第三课时)课件 浙教版.ppt
2、溶解性等级: 试一试吧 * 第3课时 第5节 物质的溶解 活动:室温下(20℃左右)在两个盛有100克水的烧杯中分别加入10克氯酸钾和10克氯化钠。这两种溶质的溶解能力一样吗? 100克水 100克水 10克氯酸钾 10克氯酸钾 搅拌 搅拌 现象:氯酸钾有 剩余, 说明:溶液达到 饱和 现象:氯化钠无 剩余, 说明:溶液不一 定达到饱和 得出:在一定温度下,相同的溶剂中,不同 的溶质的溶解能力是不同的。 结论: 讨论:怎样定量比较物质的溶解性呢? ——定标准 那么,标准里应该含有哪些量呢?从哪些方面考虑? ——从影响物质溶解能力的因素考虑。 这两种溶质的溶解性不一样。 【结论 】要比较两种固体在水中溶解能力的大小应: 一定, 一定,达到 。 温度 溶剂量 饱和状态 溶解度 即:在一定的温度下,某种物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。 (1)理解这个概念,抓住四个词: 一定温度 100克溶剂(一般指水) 饱和状态(或溶解达到最大限度) 条件: 标准: 溶液状态: 单位: 质量(克) 用溶解度来表示物质的溶解能力。 (2)溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强。 (1) 20克 A 物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度是20克. (2) 20℃时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20℃时氯化钠的溶解度是10克. (3) 20℃时,10克氯化钠可溶解在100克水里, 20℃时氯化钠的溶解度是10克. (4) 20℃时, 100克水最多可溶解36克氯化钠, 则20℃时氯化钠的溶解度为36. 练习: 1、判断下列说法是否正确: ( X ) ( X ) ( X ) ( X ) 温度? 溶剂质量? 饱和了吗? 单位呢? 例: 20℃时硝酸钾的溶解度是31.6克,这句话的含义是什么? 20℃时,硝酸钾在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量是31.6克. 20℃时,在100克水中最多能溶解31.6克硝酸钾. 1:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。含义是? 在20℃时,在100克水中最多能溶解203.9克蔗糖。 在20℃时,蔗糖在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量是203.9克. 2.“20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6克”. 此时,饱和溶液质量是_______克, 溶质质量是______克, 溶剂质量是_____克 3.20℃时,100克水中最多能溶解0.165克氢 氧化钙,则20℃时氢氧化钙的溶解度是 131.6 31.6 100 0.165克 溶解度 4.在0℃时,100g水中最多能溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是_____g。 13.3 其中的“溶解度数值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强。”我该如何来理解? 例:在20℃时,氯化钠的溶解度是36克;蔗糖的溶解度是203.9克;这两种物质谁的溶解能力强? 蔗糖的溶解能力强. 由此可知,溶解能力的大小是通过在相同温度下、相同的溶剂中等条件下,溶解度数值的大小来比较的,说明了固体物质的溶解度的大小不仅与溶质、溶剂的性质有关,还与温度有关.所以要比较两种固体物质的溶解度大小,必须是在相同温度下. 影响固体溶解度的因素有: (1)溶质和溶剂的性质 (2)温度 (外因) (内因) 要比较不同物质的溶解度大小,必须在相同的溶剂中,在相同的温度条件下. 0.0013 碳酸钙 31.6 37.2 7.4 203.9 0.165 36.0 溶解度 硝酸钾 氯化铵 氯酸钾 蔗糖 氢氧化钙 氯化钠 物质名称 表1-6 常见物质的溶解度(20℃) 不同物质具有不同的溶解度。下面是几种常见物质在20℃时的溶解度: 物质在水中溶解性等级 溶解度(20℃ ) 易溶 可溶 微溶 难溶 溶解性 小于0.01克 0.01~1克 1~10克 大于10克 0.01 1 10 难溶 微溶 可溶 易溶 2、溶解性等级: 典型例子 溶解性 溶解度/g 易溶 可溶 微溶 难(不)溶 10g 1--10g 0.01--1g 0.01g 氯化钠、蔗糖、氯化铵、硝酸钾 氯酸钾 氢氧化钙 碳酸钙 说说表1-6 中哪些是易溶物质,哪些是微溶物质。 20℃时,10
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