当前东北水稻生产与市场形势分析.pdfVIP

专论 与研 究 中国带 来 2010，16(1)：44-47 当前东北水稻生产与市场形势分析 方福平 徐春春 李凤博 周锡跃 (中国水稻研究所，浙江 杭州 31O006) 摘 要：回顾了2009年东北水稻生产和市场情况，并重点对近期东北粳稻的市场形势及其主要影响因素进行了 详细分析，最后提出了促进东北水稻生产发展，稳定粳米消费的措施建议。 关键词：粳稻；生产；市场 ；东北 据农业部监测 ，临近2009年岁末之际，世界大米 增加 了 11．7万 hm 和 261万 t，增幅为 21．8％和 第一大进 口国菲律宾因台风灾害减产而宣布继续增加 82．0％，贡献率为 8．6％和 24．O％；辽宁省水稻面积和总 进 口大米，以及世界大米主要出口国印度因严重干旱 产分别增加了 15．8万hm和 155万t，增幅为31．6％和 减产而宣布可能较大规模进 口大米影响，国际米价出 43．9％，贡献率为 11．5％和 14．1％。可见，近年来对东北 现了一波连续上涨行情，泰国100％B级大米曼谷离岸 稻谷增产贡献最大的是黑龙江省。 (国际基准米价)周平均价从 2009年第44周 (10月 1．2 2o09年东北水稻生产情况 26～30日)的525美元，t上涨到第 50周 (12月7日～11 综合东北三省政府网的有关报道 ，尽管2009年东 日)的632美元，t，短短一个半月的时间就上涨 了 107 北地区水稻生长期间气象条件不利 ，各类农业灾害多 美元 ，涨幅高达 20．4％，引起 了国际社会的普遍关注 ， 发，但仍实现了连续 6年增产。第一 ，预计面积继续增 即会否出现2008年上半年的持续飙升走势。 加。据官方新闻报道，黑龙江省玉米 、水稻两大作物面 在国内，社会各界也普遍担心国际米价上涨会否 积共增加82．80万hm，吉林省玉米、水稻两大作物面 波及国内米价，从而诱发新一轮主要大宗农产品上涨 积共增加 6．73万hmz，辽宁省春播粮食面积稳中有增。 的局势。特别是 2009年，东北水稻生长期间遭遇多次 据笔者调查 ，预计东北三省水稻播种面积约增加 16．67 严重低温，带来大米市场对东北水稻生产形势判断的 万hm2,增幅为4．5％左右。第二，预计单产下降。据调 波动，成为 2009年粳稻 (米)市场强于籼稻 (米)的重要 查，黑龙江从6月3日～7月 23日出现连续 50d低温、 原因；进入 2010年，东北水稻主产区连降大雪 ，气温连 多雨 、寡照，平均气温 14～25℃，造成障碍性冷害普遍发 创新低，更使南方销区加剧了 北‘‘米”能否 “南运”的忧 生，特别是 8月中旬发生的持续夜间低温 ，一些不耐低 虑 。 温品种普遍出现了生殖障碍，空壳率最高达到了40％ 基于上述背景，笔者结合 2009年东北水稻生产和 以上 ，发生面积达到 1，4以上，生育期普遍拖后710 市场发展动态，分析了当前东北水稻生产与市场形势， d；在吉林省，8月 3～16日出现了历史从没有过的持续 并提出了相应的对策建议，以促进东北水稻生产发展 ， 30度以上的高温，使大部分正处于抽穗开花阶段的水 满足 日益增长的粳米消费需要 ，确保国内大米市场稳 稻，出现了生殖障碍 ，结实率明显下降，特别是 8月 定。 10-16日抽穗的品种出现空粒现象较多。此外，辽宁省 受 8月中旬阶段性低温影响，水稻穗颈瘟过早发生 ；吉 1 东北水稻生产回顾 林省部分地区枝梗瘟发生严重。基于上述分