山药高产栽培管理技术.pdfVIP

经济作物2010．2 岩iI础蝴 山药高产栽培管理技术 宋朝 阳 谷素梅 (1．河南省沈丘县植保植检站 ；2．沈丘县农业科学研 究所 怀山药 以其具有的补脾养 胃。生津益肺等功能 ， 这一时期 由于地上部分长势弱 ，应及时拔 除杂 深受人们的喜爱，又因容易栽培，经济效益高，在沈 草 ，防止杂草与山药争光 ，影响山药的生长。 丘县广泛种植 2．2 生长期管理 1 生态 习性及种植方法 2．2．1 锄草防病 山药幼苗期结合松土 ．浅锄田问 山药喜 阳光充足 ，喜肥怕涝 ，适宜种植在土层深 杂草，若发现多茎的植株，可采取 “硬按轻拔”的方 厚、疏松肥沃，向阳，地势较高排水 良好 的沙土或两 法 ，拔除多余茎蔓 ，为防止茎蔓病害．当主茎伸长到 和土 ，洼地黏地不宜种植 ，也不适连作或与高秆作物 4O一50cm时 ，用 1．5％菌立灭 1000倍液喷茎浇根 临作，一般间作时间3～5年。播种前 1肺周每亩均匀 2．2．2 搭架 由于山药茎枝长而脆软 ．风可吹断茎 施人充分腐熟的农家肥 7～lOm，饼肥 150～200kg。钙 枝 ，为 了获得 山药的高产 ．在 山药茎蔓长至 40～50cm 镁磷肥 lO0-150kg，尿素 40kg，亚硫酸铁微肥 50kg， 时，必须搭架 以保护其生长。一般在生产中采取 “人” 深翻耙平 ，用机械开沟机或人工开 出深 150～170cm 字架或四角架，以人字架居多，架高 1．5～1．7m，架材 的种植行 。 入土20cm，但不可影响山药根的生长 ，生产中的架材 1．1 选种 以竹竿居多 种植 品种要选择高产抗病 ，适宜 当地种植的当 2．2-3 追肥 追施可在 5月底至 6月初齐苗后在行 家品种如凤 山药 、太谷山药 、大和长芋等品种。怀山 间开浅沟 5-7cm，每亩施尿素 20kg、过磷酸钙 40kg、 药为无性繁殖 ，生产 中主要采用山药的龙头繁殖。为 硫酸钾 lOkg，注意追肥时不要伤及山药的根系 ；叶面 保证高产稳产 ，一般选用直径在 25cm，表面光滑 、 追肥是山药高产的一项重要措施与化控同时进行。 无病斑 ，分叉、生长正常 ，顶芽健全的怀山药 ，每段长 2．2．4 使用激素 在 5月底 6月初放叶初期和甩条 度在 12～17cm，重量在 1D0—150g的虎脖龙头 ；或种 发棵期，用细胞分裂素 600～800倍液及 1％过磷酸钙 前 1个月 ，挑选粗细均匀 ，无病斑虫眼的山药作种 ， 溶液每亩 50kg，每隔7-9天 ，喷雾 23次 ．能促进茎 每段长 10～15cm左右 ，放入温床催芽 枝快速生长 ，为 中后期 山药根茎的快速膨大打下基 1．2 种植 础。6月底至 7月 ，喷施维他灵500倍液或细胞分裂 每年 的3月 15日至4月 5日种植最好 ，过晚则 素 800倍液 ，2％的磷酸二氢钾溶液 50kg，喷雾 2～3 齐苗晚，整个生育期短 ，造成产量下降。种植前用 次 。以调节枝叶及生长的速度 ，促进根茎分生组织的 50％的生根粉溶液 ，50％多菌灵 wp1000倍液浸泡 10 形成和发育 分钟捞出，置阴凉通风处晾干即可下种 通过浸种可 2．2．5 山药根茎膨大期 在 8月至 9月上旬可喷施 增加 山药的后期抗病性 ，应注意在浸种时，对于已出 维他灵 5‘00倍液 、2％的磷酸二氢钾或 1％过磷酸钙溶 芽的块茎 。尽量避免芽苗浸泡及时间过长 ．以免影响 液 ，每 间隔 10～15天喷施 1次 ，做到喷匀喷透 ，连续 出苗 。在种植行逢中开 5-6cm浅沟 ．株距 25～30cm， 混合 喷雾 4～5次 ，既可控制旺长又能防止山药枝叶 以芽眼对准标记点，将种栽平放在沟中，用 50％辛硫 早衰 ．提高光合作用，促进根状茎迅速膨大；若出现 磷乳油加 70％代森锰锌可湿性粉剂混合 1000倍液 ， 早衰现象，可根据实际情况喷施尿素 ，惠满丰等微肥 根据当时土壤湿度淋浇 ，30分钟后覆土搂平即