奔放的火红国度西班牙.docVIP

奔放的火红国度西班牙 　　地中海北岸国家的风景线，如同一条自东向西由蓝转红的彩绸，最初是蔚蓝理性平和的希腊城邦，而后是紫色高贵的罗马帝国，再向西，则是火红奔放的西班牙了。而单就这一个“红”字，在西班牙人的演奏下，又是那么的绚烂多彩。 奔放的斗牛表演，当热血与高傲融入一个民族的灵魂，在这里一定能酝酿出灿烂的文化与火一样的激情 　　科尔多瓦的微笑 信仰与大自然 　　文化是一位调酒师，它为伊比利亚半岛注入英国旅游了犹太人的思辨、法兰克人的高傲、摩尔人的豪情和吉普赛人的随性，调和出了奔放不羁又勇敢倔强的西班牙。艺术则是一位导演，西班牙在她的引导下，滋养着苗圃，舞动着红裙，挥动着画笔，也凝结成一座座风情万种的城市。 山脚下的古城 　　十到十五世纪的伊斯兰世界中，两座城市汇集着学者、哲人与艺术家，一座是幼发拉底河畔的巴格达，另一座，就是安达卢西亚原野上的科尔多瓦—西班牙的园艺与厨艺之城。 　　穿行在科尔多瓦的街道中，整座城市在建筑风格的百花齐放中，将一幅华美的长卷铺展开来：犹太人的白色平直、穆斯林的浓烈厚重和天主教的精巧细致交相辉映。而画卷中心，是著名的大清真寺—曾经的世界第二大清真寺，随着摩尔人被逐出伊比利亚半岛，被天主教接收并改变，现在成为了一座独具一格的教堂。 　　登堂入室地感受大清真寺，或者说是教堂时，两种文化的美感同时映入眼帘：禁止描摹偶像的伊斯兰教留下了粗壮的相色条纹，而工于绘画技法的西班牙人则在壁画中描摹着各色的栩栩如生。 　　若是在初夏，还有淡淡的清香穿过教派之间的藩篱飘然而入，它来自天竺葵，来自每年一度的科尔多瓦庭院节。 花廊小巷 　　此时的科尔多瓦是花的海洋。安达卢西亚人从摩尔人处学会了为瓷器上釉的技法，于是在大街小巷，门前屋后，窗棂或是墙壁，都能见到五彩缤纷的瓷器花瓶与花坛。在门廊间常见的“Patio”字样，是主人对自己的园艺自信满满，对天下朋友发出在自家庭院中共赏美景的邀请。轻扣院门，总会有伶俐的少女，或是豪爽的大叔在几秒钟内将客人盛情接入院中，并滔滔不绝地讲述小院的种种美妙。更吸引人的是，百花深处常是惊世的厨师居住的地方，若造访他们的宅院，便是美景下的美食了。 　　鲜花巷的私房红烩牛尾如同浓缩了的科尔多瓦—来自罗马的橄榄油的清香为所有的食材添上了秀美的外衣，而入口后的酸甜口味则在唇齿间留下了摩尔人的影子。金黄的薯条与褐色牛尾常在主人的规划下在盘中重建起自家庭院的高矮错落，而星星点点的黑椒和番茄丁，则如在墙壁上的鲜花，成为整道菜品的点睛之笔。 　　南欧骄阳的另一项恩赐是这一地区盛产的葡萄。在郊区小镇蒙提拉，窖藏着令口舌一亮的美酒。与法国葡萄相比，这里的葡萄更为浓烈醇厚，如同一位性格豪爽的画家，在口舌间将酸甜苦辣酣畅淋漓地挥洒成笔触奔放的画作。只是在这里品尝葡萄酒的话，不要向主人询问出产的年份—这样的“不作为”反而成为深谙此道的象征。 马德里怀古 　　人性的高贵 马德里怀古 　　当文艺复兴的光辉照进了西班牙国王的皇宫，马德里—威震四海的西班牙王国心脏，顿时成为了人文主义辐射的源泉。这里更多地保留了人性中的自然流露—结构类似的斗兽场在罗马逐步作为了露天歌剧院，而在马德里则持续地在斗兽场中上演人类与不谙琴瑟的巨兽的搏斗。 　　也许正因为保留了人性中真诚而原始的一面，马德里才会出现戈雅这位大师，他的大作《裸体的玛雅》，这可能是第一幅不以女神面貌出现的裸体人像，如同人类猛然拾起了自视与反思的镜子。而今这幅里程碑一般的作品则收藏在马德里的普拉多博物馆中，与委拉斯盖兹、提香等老一辈人文主义油画家的作品一起，闪烁着人性的光辉。在他们身后，神逐渐淡离了世俗，人性回归了市井。 　　文艺复兴运动不仅仅为马德里带来精美的画作，还使马德里星罗棋布的广场焕发了光辉。西班牙广场，这个名字比面积大得多的广场设在了马德里的中心，与其说是广场，不如说是为纪念塞万提斯而建的大公园。因为单纯以面积来算，西班牙广场在马德里也无法进入三甲，但《堂-吉诃德》抨击骑士制度对社会思潮的影响，以及西班牙在文艺复兴期间的成就，是足够以国号来命名这片广场了。向着塞万提斯的身后看去，是1948年竣工的马德里塔—当年的欧洲最高塔，以及西班牙大厦，在这里可以俯瞰马德里新街老巷的全景。 街边的涂鸦 　　散落在民间的高雅 瓦伦西亚的狂欢 　　在十六世纪，一位被呼为熙德的传奇男子来到了瓦伦西亚。这个来自阿拉伯语“赛义德”的名号显示着这位雇佣兵在西班牙王室与阿拉伯人心中崇高的形象。而这个《熙德之歌》的故乡瓦伦西亚，可以说是欧洲与中国最为相通的城市之一：繁荣的丝绸贸易，精巧的瓷制品，甚至是“春节”中的烟花爆竹。传说中，十五世纪末，城中的木匠想出了用点燃篝火的方式纪念圣母玛利亚的丈夫圣约瑟夫，一位巧夺天工的木匠。随着时间的沉淀，人们就用这种方式来宣泄娱乐，同时也炫耀着自己独到的思路与精湛