GB/T 5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定.pdf

ICS67.040 C 53 荡a 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T5009.20-2003 代替GB/T5009.20-1996 食品中有机磷农药残留量的测定 Determinationoforganophosphoruspesticideresiduesinfoods 2003-08-11发布 2004-01-01实施 中华 人 民共 和 国卫 生 部 ，太 中 国 国家 标 准 化 管 理 委 员会 ‘’.‘ GB/T5009.20-2003 前 言 本标准代替GB/T5009.20-1996《食品中有机磷农药残留量的测定方法》。 本标准与GB/T5009.20-1996相比主要修改如下: — 修改了标准的中文名称，标准中文名称改为 《食品中有机磷农药残留量的测定》; — 按照GB/T20001.4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了 修改。 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准第一法由中国农业科学院分析测试中心、南京农业大学、卫生部食品卫生监督检验所负责 起 草。 本标准第二法由卫生部食品卫生监督检验所、上海市卫生防疫站、北京市卫生防疫站负责起草。 本标准第三法由江苏省卫生防疫站负责起草。 本标准于 1985年首次发布，1996年第一次修订，本次为第二次修订。 GB/T5009.20-2003 食品中有机磷农药残留t的测定 第一法 水果、蔬菜、谷类中有机磷农药的多残留的测定 范 围 本标准规定了水果、蔬菜、谷类中敌敌畏、速灭磷、久效磷、甲拌磷、巴胺磷、二嚓磷、乙呛硫磷、甲基 哦Q磷、甲基对硫磷、稻瘟净、水胺硫磷、氧化喳硫磷、稻丰散、甲喳硫磷、克线磷、乙硫磷、乐果、喳硫磷、 对硫磷、杀螟硫磷的残留量分析方法。 本标准适用于使用过敌敌畏等二十种农药制剂的水果、蔬菜、谷类等作物的残留量分析。 原理 含有机磷的试样在富氢焰上燃烧，以HPO碎片的形式，放射出波长526nm的特性光;这种光通过 滤光片选择后，由光电倍增管接收，转换成电信号，经微电流放大器放大后被记录下来。试样的峰面积 或峰高与标准 品的峰面积 或峰高进行 比较定量 。 3 试 荆 3.1 丙酮。 3.2 二氯甲烷。 3.3 氯化钠。 3.4 无水硫酸钠。 3.5 助滤剂Celite545, 3.6 农药标准品如下: 3.6.1 敌敌畏(DDVP):纯度)99% 3.6.2 速灭磷(mevinphos):顺式纯度)60%，反式纯度)40%. 3.6.3 久效磷(monocrotophos):纯度)9900 3.6.4 甲拌磷(phorate):纯度)98%0 3.6.5 巴胺磷(propetumphos):纯度)99%, 3.6.6 二嗓磷(diazinon):纯度)98%. 3.6.7 乙嗜硫磷(etrimfos):纯度)97%. 3.6.8 甲基啼吮磷(pirimiphos-methyl):纯度)99%e 3.6.9 甲基对硫磷(parathion-methyl):纯度)99%. 3.6.10 稻瘟净(kitazine):纯度)99%. 3.6.11水胺硫磷(isocarbophos):纯度)99%, 3.6.12 氧化哇硫磷(po-quinalphos):纯度)99%. 3.6.13 稻丰散(phenthoate):纯度)99.6%e 3.6.14 甲哇硫磷(methdathion):纯度)99.6%e 3.6.15 克线磷(phenamiphos):纯度)