6招，让盘中餐“改邪归正”.pdfVIP

四海博览 ·海外博览 ■ ■ 第 招 第O招 食硝油有讲究 爹花心思巧吃肉 前面已经说了，油脂类物质对人体来说是必需的，而且 烹饪时适当放点食用油 ，对菜品的色、香、味都有极大的改 某些肉类，比如牛肉、猪肉以及培根 、 善，所以说完全不吃油既不科学也不合理。那么糖尿病患者 香肠等 “红肉”，含饱和脂肪酸较多，这是导 究竟用什么食用油较好呢?每天吃多少油才好呢?这里就重 致高胆固醇血症的罪魁祸首。但鱼肉、鸡肉等 点讲讲食用油里的一些讲究。 俗称 “白肉”的肉类，除了口感细腻、容易消 你知道 目前市面上常见的食用油当中，对糖尿病患者 化的优点之外，含不饱和脂肪酸的量较多，而 来说，最健康、