2010年我国小麦产需和市场形势回顾及2011年展望.pdfVIP

2011年第3期 鞋套与油膪 申洪源 中国郑州粮食批发市场．河南郑州450046) 中图分类号：TS210．2 文截标识码：B 2010年，我国小麦再次丰收。据机构预测．小麦 拉展及交通设施建设占用部分耕地，导致局部区域种 总产量达11．510万吨，连续第五年产量突破亿吨；国植面积减步；但也有部分产区开荒造田或利用河遭 内小麦消费保持平稳增长，进13量较上年大幅增长， 荒滩进行种植，种植面积也会相应扩大：二是，由于 出口量为零。国家lO月份再次调高小麦最低收购价， 种粮经济效益相对较低，部分地区改种经济怍物或发 三级白麦为O95兀／斤，混麦／红麦为0．93元，斤。展其它产业，也会占用部分耕地，导致区域布局上略 预计2011年我国小麦依旧是丰收年最，但增产难度较 微改变。 大：整体市场行情将在国家政策调控下小幅上升、稳步 据调查，2010年我国小麦种植成本问比有所增 前行，主产区小麦市场价格底部将是嚏价交易底价 加，由于我国在小麦种植期遭遇较多次天气灾害，币 加上出库费用”，平均价格将在2，16042，260元／吨同地区所采取方式不尽相同．加上实际情况也不太一 区间运行。 样，所以调查出种植成本相差较大．但基本上每亩地 l2010年国内小麦产需形势回顾 成本在400～500元之间。其中，种子赞、化肥费同比 1．1我国小麦依目丰收，产量较上年十幅T滑 减低，农寡肥、农药、人工同比提商，土地成本保持不 据国家统计局发布数据，2010年全国粮食播种碰 变。由于2010年市场小麦价格稚幅较大，虽单产有 积为109，072千公顷，比上年扩大886千公顷，增长所下降，但农民亩均收益井未减少．如小麦按市场平 O8％：2010年全国粮食总产量为54，641jr／吨，比上均价格100元／斤，平均亩产650斤计，农户亩均收 年增加1．559万吨，增产29％。其中．夏穰播种面积 入在200兀左右。 1．32010年我国小麦消费平稳增长 为27，421千公顷，扩大384千公顷；夏粮总产量为 12，310片吨．比上年减少39打吨。 2010年，我国小麦国内消费量为108，490千 吨。制粉消费81，500干吨，占总潢赀量75％，其中 吨；饲用消费、工业消费分别为11．500干吨和10， 瑟m 8肿千吨．各占106％和10％；种用量4．690千吨． 占43％。 。。、／—、 m㈣㈣㈣m m m 勰一篡～mⅢ一嚣 图l近年我国小麦产量、种植面积图 1引 数据来最：20¨2009年敷#来自目家统计局：2010年# 图22010年度国内小麦消费情况 据来自目豪粮☆镕息十a2010年12月《Ⅻ值。 数据来谭：目掌壤自镕息十·o． 0 据国家粮油信息中心12月份琐渊值，20l 相比上年，我国小麦整体消费量呈增妊卷势，其 年我国小麦播种面积为2，432打公顷，较上年增 中，饲用消费增幅较大，为952％。主要原因：一是 加3万公顷；产量在连续六年增产后首次出现小 近年养殖业发展迅速，肘饲料、麸皮等消费需求量增 幅下滑，为1I．5l0万吨，减产2万吨。减产主要 大：二是2009年因端午期间连续降雨．导致芽壶量 原因是去年小麦生长期出现多趺灾害天气导致单 增加，遗部分芽麦主要转为饲料和工业之用。且口 产下降。