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7种黔产补益类中草药抗氧化成分的测定.pdf
MEDICINEANDMATERIAMEDICARESEARCH2012VOL．23NO．10
时珍国医国药2012年第23卷第10期LISHIZHEN
7种黔产补益类中草药抗氧化成分的测定
廖莉玲1，刘程程1，韦万丽1，师仲1，卫 钢2
(1．贵州师范大学化学与材料科学学院，贵州贵阳550001；
2．联邦科学与工业研究组织材料科学与工程分部，林德菲尔德，新南威尔士州2070澳大利亚)
摘要：目的比较分析7种黔产补益类中草药中的主要抗氧化成分(总黄酮、多酚、多糖及维生素A、E、c)的含量差异，为
其开发利用提供参考。方法用常规方法测定7种中草药乙醇提取液中总黄酮、多酚、多糖含量及药材干样维生素A、E、
c的含量。结果何首乌的黄酮、多酚含量最高，分别达到71．50 mg／g；而黄精的多糖含量最高，达到
mg／g和76．50
150．80
mg／g；淫羊藿维生素c含量最高，达到6．5418me,／1009；黄精不仅维生素E含量最高，并且7种补益类中草药只有
黄精检测出维生素A。结论7种中草药主要抗氧化成分存在较大差异，何首乌、淫羊藿可作为提取黄酮和多酚的植物来
源，黄精可作为提取多糖的植物来源。
关键词：补益类中草药；黄酮； 多酚； 多糖；维生素
DOI标识：doi：】0．3969／j．issn．1008-0805．2012．10．048
中图分类号：R284．2文献标识码：A 文章编号：1008-0805(2012)10-2498-02
DeterminationoftheContentsofMainAntioxidant inSevenChineseTonic
Compositions
HerbsCollectedinGuizhouProvince
LIA0 Wan—lil，SHI
Li-lin91+，LIUCheng—chen91，WEIZhon91，WEIGan92
of andMaterials Normal
(1．SchoolChemistry Science，GuizhouUniversity，Guiyang
MaterialsScienceand Box
Engineering，PO218，Lindfield，NSW2070，Australia)
Todeterminethecontentsofthemainantioxidant suchastotal
Abstract：Objective compositions
charideandvitamin insevenChinesetonicherbscollectedinGuizhouProvincefortheir andutilization．Meth-
A，E，C exploitation
odsConventionalmet}lodstodeterminethecontentsofthetotal inethanolandvitamin
A，E，C
flavone、polyphenol、polysaccharide
werethemost
ofsevenChinesetonicherbs。ResultsWit
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