“酶的研究与应用”专题的教学设计.pdfVIP

生 物 学 通 报 2009年 第 44卷 第 5期 酶的研究与应用专题的教学设计 一课 题 ●T． 课 题 T●●●．上课 题 ， 一 郑 继刚 张红 军 (北京市第五中学 北京 100007) 摘要 依 照课标精神对 “酶 的研究与应用”专题进 行 了较为详细的分析和设计 ，包括制 定 专题教学 目标 、提供教学建议等 内容 ，并提供一个课题 的教学设计。 关键词 酶的研 究与应用 教学建议 教学设计 中国图书分类号 ：G633．91 文献标识码 ：C 教材分析 块 “重在培养学生设计实验 、动手操作 、收集证据 教学 内容 等科学探究的能力 ，增进学生对生物技术应用的 内容框架 了解 ”的设计 目的。 1)什么是果胶? 本专题 的3个课题紧密