2013年下期无机及分析化学教学日历--食品13级.docVIP

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湖南科技学院教学日历 (2013~2014学年第一学期) (第1页,共2页) 任课教师在每学期开课以前根据教学大纲编写教学日历,一式三份,经教研室讨论,一份交系(院),一份存教研室,一份教师保留 生化系(院)食品专业(2013年级) 共1个大班2个小班 共计学生81人 课程名称 本 课 程 学时学分 本学期上课周数 本学期课内时数分配(学时) 课内外学时比 采用教材情况 教材名称 无机及分析化学 小计 讲课 习题 实验 上机 课程设计或作业 编写单位 华中农业大学,武汉理工大学 出版社名称 科学出版社 出版时间 2011年1月 无机及分析化学 64/ 4.0 16 64 56 8 周 次 每周时数分配 教 学 内 容 备注 讲课 习题 实验 上机 课程作业 课程设计 合计时数 3 4 4 绪论;第1章 分散体系:溶液,稀溶液的依数性,电解质溶液; 4 4 4 胶体溶液,乳浊液和高分子溶液;第2章 化学热力学基础:基本概念, 5 4 4 第2章 化学热力学基础:热化学;熵,自由能; 6 4 4 第3章 化学反应速率和化学平衡:化学反应速率,温度对反应速率的影响,反应速率理论的简介,催化剂,可逆反应与化学平衡,标准平衡常数和标准摩尔自由能变化的关系; 7 4 1 5 化学平衡的移动,生物化学标准平衡常数 第4章 物质结构基础:原子结构的近代理论,核外电子运动状态, 原子电子层结构的元素周期系,离子键 8 4 1 5 价键理论,杂化轨道理论,分子间作用力和氢键,晶体结构; 9 4 1 5 第5章 化学分子:分析化学概述,定量分析中的误差,滴定分析法 10 4 4 第6章 酸碱平衡和酸碱滴定法:酸碱质子理论,酸碱平衡的移动,酸碱平衡中有关浓度的计算 11 4 1 5 缓冲溶液;酸碱指示剂,酸碱滴定的基本原理,酸碱滴定法的应用 12 4 1 5 第7章 沉淀溶解平衡和沉淀滴定法:难溶电解质的溶度积,沉淀的生成和溶解,沉淀滴定法,重量分析法 13 4 1 5 第8章 配位平衡和配位滴定法:配位化合物的组成与命名,配合物的价键理论,配位平衡,螯合物,EDTA的性质及配位滴定,影响金属与ETDA配合物稳定性的因素 14 4 1 5 配位滴定的基本原理,金属离子指示剂,提高配位滴定选择性的方法,配位滴定的方式和应用 15 4 1 5 第9章 氧化还原平衡和氧化还原滴定法:氧化还原反应的基本概念,氧化还原反应方程式的配平,原电池与电极电势,影响电极电势的因素,元素电势图及其应用 16 4 4 条件电极电势,氧化还原滴定法,常用的氧化还原滴定方法;第10章 电势分析法:电势分析法概述,电势分析法的应用 注:教学内容一般应按每次授课内容填写。 教研室主任签名: 任课教师签名: 年 月 日

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