红酒培训知识.docVIP

  • 7
  • 0
  • 约1.52万字
  • 约 21页
  • 2017-08-26 发布于重庆
  • 举报
红酒培训知识.doc

全名:中国长城葡萄酒有限公司 中粮集团(连续9年名列世界500强)旗下的全资子公司 我国葡萄酒行业唯一“国”字头专业生产和销售葡萄酒的大型外商独资企业。 地处“中国葡萄酒之乡”的河北省沙城镇。 二十世纪七十年代,轻工业部、国家外贸部、农业部、林业部、气象局等五个国家部委联合组织的专家组共同考察了包括沙城、昌黎、烟台、黄河故道、贺兰山下等葡萄产区,最终选定河北沙城怀涿盆地为我国最理想的葡萄产区,建立了中国葡萄酒的原料和研发基地。 沙城产区被我国酿酒权威、葡萄酒专家、我国第一个国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)成员郭其昌老先生誉为“酿造优质葡萄酒的风水宝地”。 产品及荣誉 产品遍及全国并远销”二十多个国家和地区 国家领导人宴请外国国家元首的指定用酒之一。 人民大会堂、钓鱼台国宾馆、外交部供应处、国际航空公司等窗口单位指定用酒。 历届博鳌论坛、2001年上海APEC全球会议、亚太经合组织财长会议等众多隆重场合专供酒。 拥有优质原料基地15万亩,其中龙眼葡萄为世界独有,也是中国第一支干型酒的原料。 培养出第一个国际级评酒师,拥有国家级评酒师5名、经验丰富的专业酿酒师若干名、各类专业技术人员150多人。 引进国际葡萄酒大国的先进生产及灌装设备,拥有亚洲最大的发酵罐和储酒罐;引进德国、意大利全自动灌装线,生产速度为15000瓶/小时; 由国外引进足够酿造优质葡萄酒的橡木桶。 现在公司储酒能力已达到

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档