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实验：烧开水 实验注意事项 1.酒精灯的规范操作方法: 1) 先打开酒精灯,一手摁住酒精灯,另一只手将灯帽揭下向下放到一边。 2) 然后划燃火柴由下而上从侧面点燃酒精灯,然后再将火柴甩灭。 3) 熄灭时先将酒精灯拿出来,防止手烫伤,不用嘴吹,直接盖上灯帽。 4) 在实验过程中,不能去碰燃烧着的酒精灯和烧杯。 5) 温度计使用时，不能挨着试管壁，读数眼睛要平视温度计上面的数字；温度计不能拿出来看。 6)当酒精灯被打翻并燃烧时，可以用老师准备的湿毛巾盖在酒精灯上将其熄灭。 2.一定要小心，别烫着和碰倒器材。 3.组长分配好任务。 4.做好实验记录。 表1 实验结论 烧开水实验现象：水里有大量的气泡跑到空气中去。 沸腾----水烧开时，水迅速变成水蒸气跑到空气中。 水开了的温度是100℃（在1个标准大气压下），水开后温度不再上升，但水量明显减少。 拓展延伸 说说生活中的沸腾现象，以及相关原理在生活上的应用。 * 自然状态下，晾晒的湿衣服慢慢变干，池塘里的水慢慢变少，这是什么原因？ 不翼而飞的水 魏家台中心小学 刘芳 烧开水的过程中，水有哪些变化呢？ 观察水沸腾实验 小烧杯，内装大约50毫升的温水，将烧杯放在石棉网上加热，把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去，盖上烧杯，使温度计的玻璃泡没入水中 观察水的沸腾沸腾 烧开水过程中的现象 观察记录 水开时的温度 水沸腾后，我们