三黄鸡养殖标准化示范区生产情况汇报.docVIP

三黄鸡养殖标准化示范区生产情况汇报 —安徽五星养殖（集团）有限责任公司 安徽五星食品股份有限公司为安徽五星养殖集团有限公司的控股子公司，于2007年11月注册成立，注册资本6000万元，资产总额为21800万元，注册地为宁国市汪溪办事处，现有员工800余人。 安徽五星食品股份有限公司是集“三黄鸡”育种、养殖、饲料加工、商品肉鸡加工、养殖技术服务和鸡病防控为一体的专业家禽生产企业。拥有祖代原种鸡场一座。存栏规模13万的父母代种鸡场4座。现代化孵化厂一座，饲料厂2座，和大型屠宰加工厂一座。公司主要采取“公司+农户”的运行模式，带动20余万农民从事种养殖致富。目前公司的主导产品有“三黄”苗鸡、肉鸡、冻鸡、及各种配合饲料。公司主导产品这一的五星三黄鸡获国家无公害农产品认证。公司自行繁育的五星黄鸡配套系通过省畜禽品种审定委员会审定，并获安徽省科技厅科技成果证书，是“121”强龙工程龙头企业，2008年4月被授予国家级农业产业化龙头企业。 2007年创立公司以来，公司领导越来越认识到标准化工作的要重性，一致认为一个企业要快速发展，必须要走科学管理的道理，要实现科学管理，必须以标准化为基础。安徽五星集团三黄鸡标准化养殖小区建设项目于2007年开始启动，已历时两年。在各级质量技术监督局的指导下公司董事长毛传平亲带队，成立了以公司总经理为组长的企业标准化创建工作领导小组，并成立了标准化管理委员对口管理公司标准化工作。2009年初标院对我公司进行标准良好行为企业2A认证进行创建辅导工作，在同年底通过标准化良好行为企业2A认证。通过“五个统一”即统一供苗、统一供料、统一回收、统一饲养和统一防疫，严格控制工作质量和产品品质；逐步拓展技术标准休系、工作标准体系、和管理标准体系的三大标准体系建设，不但为养鸡农户做了大量卓有成效的服务工作，而且在服务农户的工作实践中，自身也得到不断的提升和发展，各项工作取得了较为长足的进步。　　公司创立伊始，就把“带动广大农户增收致富”这十个字确定为我公司的宗旨，并以企业方针的方式进行不断宣贯，时刻提醒全体工作人员勿忘服务宗旨。各部门和岗位建立建全了各项工作制度，完善了《部门职责》和《岗位说明书》。今年上半年，公司积极推进标准化良好行为企业认证，对我公司标准化工作提出了更高的要求和期望。一直以来，我公司从抓服务，帮助农民增收，增加农户养殖积极性着手，逐步推进标准化工作的发展。现将我公司标准化示范区两年来的工作情况向各级领导作如下汇报：　　一、 鸡舍建设标准化和苗鸡生产标准化 我公司干部多数从畜牧专业毕业或者进修，有着较为丰富的基层工作经验，通过多年的反复实践，最后终于确定并成功进行新型鸡舍的综合改造和建设方案；该方案可以为每个农户年节约燃料开支和电费支出近10000元，将国家号召的节能减排工作落实到位。成为我公司去年最大的技改项目，并制定了《三黄鸡标准化示范小区建设规范》和《三黄鸡标准化示范区选址规范》；我公司帮助农户从选址、选用材料、建设、立项到审批全过程的一条龙服务，经过多方协调，目前已经完成建设并已进行投产十五个标准化养殖小区，根据我们公司的规划，待该项目完成，我公司将新增养殖量2500万；首战告捷，我公司有了三黄鸡标准化示范小区建设成功经验，目前又开始筹划上市工作，等上市成功将会募集更多的资金投入养鸡标准化生产。 公司瞄准经济较为发达的江、浙、沪一带消费需求，在安徽农业大学动物科技学院专家和教授的支持下，经过艰苦努力，进行了“五星黄鸡配套系”的选育工作，并通过省级品种审定。在种鸡的饲养过程中制定了《三黄鸡父母代种鸡饲养操作规程》和《种鸡场员工作业指导书》，规范员工的日常工作标准和产品质量标准，为公司提供了大量优质的种蛋。同时，公司组织相关专家制定了《三黄鸡苗鸡孵化操作规程》和《孵化厂员工作业指导书》，进行苗鸡的标准化生产作业，为农户提供优质的苗鸡奠定了基础。 二、饲料生产标准化 养鸡中饲料的成本占总成本的70%以上，饲料品质的优劣直接影响养鸡的效益，同时劣质饲料中添加的不合格添加剂也影响食品安全，为了保证最终产品---鸡肉的食品安全，公司为农民统一提供优质价廉的全价配合饲料，建立并且备案了《全价配合饲料》的企业标准。制定并实施了《饲料厂员工的操作规程》，使每个员工的工作都按标准化要求作业。建立健全了原材料、半成品和成品的验收标准、检验制度，产品标识和可追溯性制度，确保每批使用的原材料和发放的所有全价饲料都符合安全养殖的需求 三、成鸡回收标准化 为确保农户利益，由公司按保护价统一回收农户饲养的肉鸡。回收的产品一部分由公司市场部直接运送到各市场进行活鸡销售；另外一部分由公司食品加工厂进行屠宰加工。为了确保回收的肉鸡都能达到相关标准要求，公司在生产中制定