项目二 采购管理.ppt

项目二 采购管理 任务三 库存管理 任务三 库存管理 学习要点及要求 理解QR成功的条件和QR的效果 掌握ECR系统的构筑步骤和要点 掌握供应连管理的设计步骤和要点 掌握供应链、供应链管理概念和供应链管理的内容 掌握快速反应的含义 掌握有效客户反应的定义和特征 任务三 库存管理 学习单元一 库存管理知识准备 学习单元二 库存控制技术 学习单元一 库存管理知识准备 一 、库存的定义和分类 库存（Inventory）指处于储存状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 库存控制是在保障供应的前提下，使库存物品的数量最少所进行的有效管理的技术经济措施。 库存控制既要防止缺货、避免库存不足，又要防止库存过量，避免发生大量不必要的库存费用。 学习单元一 库存管理知识准备 从经营过程的角度可将库存分为以下六种类型： 1．经常库存（Cycle Stock） 2．安全库存 (Safety Stock) 3．季节性库存(Seasonal Stock) 4．促销库存(Promotional Stock) 5．投机库存(Speculative Stock) 6．积压库存 (Deal Stock) 学习单元一 库存管理知识准备 二、库存的作用 1．平衡供求关系 2．稳定生产 3．帮助物流系统合理化 4．平衡优化供应链 学习单元 库存控制技术与方法 一、定量订货方式（FQS） 定量订货方式 是指当库存量下降到预定的最低的库存数量（订货点）时，按规定数量（一般以经济订货指为标准）进行订货补充的一种库存管理方式 学习单元二 库存控制技术与方法 订货点的高低主要由以下三个因素决定： 1.提前期 2.平均每天需要量 3.安全储备量 学习单元二 库存控制技术与方法 二、经济订货批量（EOQ） 经济订货批量（Economic Order Quantity）是通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算，以实现总库存成本最低的最佳订货量。 学习单元二 库存控制技术与方法 经济订货批量的假设（Economic Order Quantity）是通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算，以实现总库存成本最低的最佳订货量。 学习单元二 库存控制技术与方法 经济订货批量的计算方法有列表法、画图法和公式法等，下面主要介绍公式法： TC=OC+SC =（D/Q）×K+（Q/2）×C =（D/Q）×K+（Q/2）×PI 其中OC为采购订货成本， SC为保管仓储成本 学习单元二 库存控制技术与方法 D为该存货年需要量， Q为订货量， EOQ为经济定货批量， K为每次订货费用， C为单位存货的年保管仓储成本， P为进货价格， I为存货的保管成本率， Q/2为平均储存量。 学习单元二 库存控制技术与方法 要使年库存成本最小，求上面公式关于Q的极小值，此时的Q为经济订货批量。由数学推导可得： 学习单元二 库存控制技术与方法 例：某公司某种材料年需要量4000吨，每次采购订货成本20元，每吨保管仓储成本1元，试确定经济订货批量、总库存成本、采购次数和采购周期 学习单元二 库存控制技术与方法 三、定期订货方式（FIS） 定期订货方式（Fixed-Interval System）是按预先确定的订货间隔期间进行订货补充的一种库存管理方式。 学习单元二 库存控制技术与方法 一般认为，库存货物耗用至某一预先指定的订货时间(不发生任何缺货损失，保证生产或经营的连续性)，便开始订货并发出订货单，直至进货。待到下一期订货时间，循环往复，始终保持订货间隔期不变，订货量的计算公式如下： 订货量=最高库存量—现有库存量—订货未到量十顾客迟延购买量 学习单元二 库存控制技术与方法 学习单元二 库存控制技术与方法 五、CVA管理法 CVA管理法（Critical Value Analysis即关键因素分析法)主要由于ABC分类法中C类货物得不到足够的重视，往往因此而导致生产停工，因此引进CVA管理法来对ABC分类法进行有益的补充，它是将货物分为最高优先级、较高优先级、中等优先级、较低优行级四个等级，对不同等级的物资，允许缺货的程度是不同的。 学习单元二 库存控制技术与方法 学习单元二 库存控制技术与方法 零库存技术 零库存技术（Zero-inventory Technology）指在生产与流通领域按照JIT组织物资供应，使整个过程库存最小化的技术的总称。 学习单元二 库存控制技术与方法 实现零库存的途径 （1）委托营业仓库存储和保管货物 （2）推行配套生产和“分包销售”