分公司食堂满意度调查报告.docVIP

食堂满意度调查报告 为了了解广大员工对分公司食堂饮食质量、管理、服务和卫生的满意度,提高分公司饮食质量和食堂管理与服务的水平，分公司综合部特设计《食堂满意度调查表》，通过调查旨在了解食堂管理存在的各种隐患，摸清目前食堂服务的现状，通过广泛收集所服务员工的意见，及时稳妥地处理食堂管理过程中出现的各种问题，将食堂管理进一步纳入规范化管理框架中，进一步提高综合部的服务意识，为员工提供更加可口卫生的食物。 本次调查问卷调查项目的设置共有10项，分别从安全卫生、口味菜品、服务质量、规范操作四个方面进行设置封闭式问题，此外从需要改进的状况出发设置两项开放式问题。 问卷调查方式采用无记名评分制。评分标准：A.非常满意;B.满意; C.一般;D.不满意。 调查范围为分公司本部食堂与仓储项目部食堂。 问卷调查对象分公司80%以上员工。 本次调查，分公司本部共发出64 份调查问卷，收回64份。现将结果统计如下： 问卷 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 问题 炒菜品种太少，注意荤素搭配； 希望 改进 合理配餐，提供早餐，小超市品种多样化 本次调查，仓储项目部食堂共发出33 份调查问卷，收回33份。现将结果统计如下： 问卷 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 问题 炒菜品种太少，注意荤素搭配； 希望 改进 改善食堂就餐环境，合理配餐，提供早餐，小超市品种多样化 结果：大部分员工认为分公司食堂饭菜质量良好，也有部分员工认为饭菜品种花样太少，应该合理科学营养搭配。员工普遍认为食堂卫生工作较好。分析：可能是由于物价上涨原因，使食堂饭菜成本增加，在花样和品种上不能满足所有员工的需求。建议：食堂应该更多的考虑员工的利益，提高饭菜质量增加种类，继续保持良好的食堂卫生。