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生产运作管理 张友源 课程概要 生产运作管理活动基本概述 生产运作管理的主要工作 有效开展生产运作绩效管理 生产运作管理职业定位 生产运作的4P管理 哪一类组织更需要生产运作管理 生产运作管理者的典型工作类型 1、工厂经理 8、业务流程改进分析员 2、银行行长 9、质量控制经理 3、医院行政主任 10、生产率主任 4、百货公司经理 11、项目经理 5、呼叫中心主任 12、生产控制分析员 6、供应链经理 13、设施经理 7、采购经理 职业工作内容涉及的行业领域 生产运作管理的演进与发展 全球视野下的运作 “只要结果，不管过程”对不对 生产运作管理的主要工作 生产运作战略管理 生产运作系统设计 生产运作过程管理 生产运作计划与控制 生产运作系统管理创新 生产过程的总体框架图 生产过程构成与组织形式 产品生产过程 企业生产过程 社会生产过程 生产系统构成及功能目标 生产系统运行的评价指标 生产运作的基本分类 生产运作管理的任务与职能 生产运作战略管理 生产运作战略 战略制定过程 通过识别关键成功因素来实践战略 企业战略的实施与控制 企业战略的层次分析 竞争战略的类型选择 四种国际化的运作战略 产品与生产运作战略密不可分 产品生命周期中的战略和问题 产品与生产运作类型的战略匹配 制造业：产品—工艺矩阵（PPM图） 服务业：服务—流程矩阵 服务系统设计矩阵 构造世界级制造系统（WCM） 不同时期市场竞争重点和对策 新挑战与生产运作管理的变化 生产运作管理的发展历史 泰勒的科学管理法 福特的大量生产方式 通用汽车公司的生产管理方式 丰田汽车公司的JIT生产方式 现代的精益生产方式 新时期企业生产战略发展要求 产品战略 生产经营一体化战略 动态联盟战略 可持续发展战略与绿色制造 加强知识管理，建设创新型企业 生产运作系统设计 1、企业R﹠D与新产品开发 2、生产能力设计 3、工作测定与劳动组织 4、生产设施选址与设备布置 企业R＆D领域选择的类型 企业R＆D方式的选择与规模 企业R＆D的评价标准 产品的寿命周期 新产品的开发与设计 产品构思 产品可行性研究 产品设计与试制 引进产品的市场评估 新产品构思的来源 产品可行性研究 新产品评价方法一 多指标评分法 新产品评价方法二 盈亏平衡分析法 新产品开发的过程与组织 产品选择及其考虑因素 产品的市场潜力 产品的收益性 市场竞争性 可利用的资源条件 技术水平与生产能力 经销能力 国家政策、法令、法规等要求 新产品成功引进的影响因素及衡量指标 市场进入—退出产品战略 工艺流程设计的影响因素 克拉尤斯和瑞茨曼认为： ①资本强度 ②资源应变能力 ③纵向一体化 ④顾客参与 工艺流程设计各影响因素之间的关系 三种典型生产类型特征比较 度量生产能力的基本方法 生产能力计划的分类 长期计划（资源需求计划） 中期计划（粗能力计划） 短期计划（能力需求计划） 生产能力计划的原则与策略 生产规模经济的情况分析 生产能力长期需求 生产能力短期需求 生产能力计划方法 决策树分析法 本量利分析法 产业资本密度与投资回报率 备用生产能力与生产运作战略 生产能力的分类 设计能力 有效能力 实际能力 工作设计的主要内容 明确工作任务 通过分工确定工作内容 明确每个劳动者的职责 以组织形式规定分工后的协调 人力资源战略的约束 工作设计连续谱 提高员工对工作本身的满意度 建立员工参与的团队工作方式 问题解决小组 （这种小组通常由5-12名来自不同部门的志愿者组成，具有特殊任务） 特殊目的小组 （管理者和劳动者越来越关注一些特殊的问题，于是成立了特殊目的小组） 自我管理小组 （自我管理式领导小组就是让员工参与日常业务管理） 工作研究的内容及关系 工人生产作业时间构成示意图 劳动定额的形式与制定方法 编制定员的基本要求与范围 企业编制定员的具体方法 按劳动效率定员 按设备定员 按岗位定员 按比例定员 按组织机构、职责范围和业务分工定员 一般企业的劳动组织 作业组及工作轮班组织 多机床管理的组织——（多设备管理） 工作地组织 企业劳动报酬的内容与形式