种子的结构原.ppt

第一节 植物的生长和发育 植物种子的形状是多种多样的，但是基本结构是相似的。 下面以菜豆种子和玉米种子的结构为例，进行观察研究。 二 种子的萌发 种子萌发的条件 种子萌发的过程 种子的萌发过程 种子萌发后的生长发育 1、根的生长过程：根尖的生长点不断分裂，伸长区细胞伸长，成熟区细胞不断分化 2、茎和叶的生长发育：芽的生长点细胞不断分裂，新细胞生长分化 * * 一 种子的结构 绿色开花植物大多是由种子生长发育成为新的植物体。 一颗小小的种子萌发后为什么能长成一个新的植物体？ 这与种子的结构有密切地关系。 双子叶植物种子的结构 种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔. 种孔是水进入种子的门户.（我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出。） 种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用 种脐 种皮 种孔 子叶——有两片，肥厚贮存营养物质. 胚芽——生有幼叶的部分 胚根——在与胚芽相对的端. 胚轴——连接胚芽和胚根的部分. 子叶提供营养物质 胚芽——茎和叶 胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。 玉米种子的结构: 小实验 观察： 一部分变成蓝紫色， 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一部分为黄色，这部分叫胚，它分四部分。 1.胚芽——发育成茎和叶 2.胚轴——连接茎和根 3.胚根——发育成根 4.子叶(只有一片). 双子叶植物和单子叶植物 双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物 单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物 菜豆种子和玉米种子的比较表 种子 结构 菜豆种子 玉米种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 有 有 有 有 有两片 贮存营养物质 无 有（与果皮愈合） 有 有 有 有一片 不贮存营养物质 有（贮存营养物质） 课堂练习: 一.选择题: 1.下列都是单子叶植物的一组是:( ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁 2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:( ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根 C A B B 二.填空题: 5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。 6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。 两片子叶 一片子叶 胚乳 上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图： 上图中，1是_____(其中玉米还包括____ );2是____ ;3是____ ;4是____ ;5是____ ;6是____ ;7是____ 。 种皮 果皮 胚轴 胚根 胚 胚乳 子叶 胚芽 一粒小小的种子萌发后为什么能发育成一株新的植物体？种子是怎样萌发的？种子萌发时需要什么条件？ 种子萌发的条件： 内部条件：种子完整，营养充足 外部条件：水分、空气和适宜的温度 胚根最先突破种皮发育成根，胚芽、胚轴发育成茎和叶。