2012年食品与药学学院研究生招生.docVIP

浙江海洋学院 食品与药学学院2012年研究生招生 （/html/） 1. 2012年研究生招生学科领域介绍（食品与药学学院） 2. 浙江海洋学院2012年硕士研究生招生政策 3. 2012年攻读全日制硕士研究生招生简章（食品与药学学院摘要版） 4. 2012年招生专业目录和参考书目（食品与药学学院） 5. 联系方式 2012年研究生招生学科领域介绍（食品与药学学院） （一）一级学科硕士学位点 1、海洋科学0707 1）物理海洋学070701 2）海洋化学070702 3）海洋生物学070703 本二级学科硕士学位点设在海洋科学学院。 学位点依托“海洋渔业科学与技术”浙江省重中之重学科、“海洋生物学”浙江省重点学科（A类）、“水产品加工及贮藏工程” 浙江省重点学科，拥有浙江省海洋增养殖工程技术研究中心、浙江省海洋养殖装备与工程技术重点实验室、中俄浙江东海海洋养殖工程技术研发中心、国家水产品头足类加工技术研发专业中心、国家海洋食品监督检验中心、中美水产品安全联合实验室、浙江海洋生物医药研究中心以及5个浙江省高校重点资助实验室、博士后科研工作站、并建有一批校外产学研基地，现有教授21名、副教授40多名，是浙江省海洋生物资源开发利用专业委员会主任委员单位；国家海洋水产加工制造技术产业创新战略联盟、浙江省水产品流通与加工协会理事单位。 “十一五”以来，主持完成了1项国家发改委现代农业专项、6项国家“863”计划课题、6项国家支撑计划课题、10项国家自然科学基金、3项国家国际科技合作重大项目与30多项省部级科研课题，获省部级科研成果奖16项、省级优秀教学成果奖4项。目前在研国家级课题24项、省部级课题60项左右。主要主持课题有国家863计划课题“新型离岸深水网箱成套装备及养殖技术”、“名贵头足类苗种规模繁育关键技术”、国家科技支撑计划项目“东海区渔业资源调查与名优水产品种增养殖关键技术研究与示范”、国家支撑计划课题“东海区名优增养殖新种类研究与开发”、“东海区浅海健康高效养殖技术开发与示范”、“东海区重要渔业资源养护工程技术研究与示范”、“东海区域优势种类扩繁及高效健康养殖技术集成与示范”、国家国际科技合作计划课题“中国舟山渔场大黄鱼种质资源与遗传改良技术研究”、“浅海典型渔业生态系统功能恢复与重建关键技术”、国家农业公益性行业科研专项“优质安全大黄鱼养殖产业链技术体系构建与示范”、国家海洋公益性行业科研专项“长江口、珠江口及其邻近海域典型生物栖息地与资源恢复技术研究与示范主要海洋生物活性物质开发和利用、海洋药物的研发、海洋新型食品与功能食品开发、海洋微生物工程及其开发利用、海洋生物保鲜和冷藏技术、海洋生物产品高值化加工技术、海洋生物产品综合利用等。食品加工与安全 食品加工与安全领域设置有食品加工与贮藏工程、食品安全与卫生管理和天然产物的提取与应用三个方向。食品加工与贮藏工程方向主要研究食品加工新技术、新设备、新产品以及食品工业企业可行性论证和食品产业规划等；食品安全与卫生管理重点研究食品质量安全控制理论与技术、食品卫生监督高效运行新机制、城镇和乡村食品卫生监督与管理措施、食物中毒与食品污染应急处理技术等；天然产物的提取与应用主要研究海洋生物资源活性物质、天然产物分离提取技术和功能评价，以及在食品工业、化妆品行业、种养殖业、医药产业和其他领域的应用。 本领域依托食品与药学学院和浙江省海洋水产研究所。食品与药学学院有水产品加工及贮藏工程、校级重点学科人体解剖与组织胚胎学、护理学设置学科；学院开设有食品科学与工程、食品质量与安全、药学等本科专业，其中，食品科学与工程是省重点专业还与西南大学、江南大学、佳木斯大学等联合培养博士硕士研究生。 学院现有全日制学生近00人，教职工5人，专任教师人，其中教授人，副高职称1人，博士生导师人，硕士生导师人，博士人（其中博士后人），硕士1人。有省级精品课程2门，校级精品课程门，已完成或在建的校级重点建设课程9门，校级以上教改课题17项；获省级教学成果奖2项，校级教学成果奖2项；在全省建有50多家教学实习基地。有实验室面积12000平方米，内设食品科学与工程、药学、化学等实验室和海洋食品开发研究所、分子生物学研究室等科研平台，有蛋白纯化系统、原子吸收光谱、红外光谱仪、752PC紫外可见分光光度计等大型设备，总价值超过100万元。近5年来主持和承担各级各类科研课题60余项，其中国家星火计划2项，省部级科研项目30余项，厅局级课题35项，项研究达到国际先进水平，获得以国家海洋创新成果一等奖为代表的各类科研奖励30余项次。 浙江海洋学院2012年硕士研究生招生政策 1、第一志愿报考我校并被录取的，学术学位和专业学位考生一律享受计划内待遇。 2、第一志愿报考我校且来自985、211院校的国家计划内统招应届、往届本