我在上浙教版七年级册第四章第2节关于液体蒸发是吸热.docVIP

我在上浙教版七年级上册第四章第2节关于“液体蒸发是吸热过程”的教学中，教材所安排的实验如下：取两支相同的温度计，让学生观察两者的示数相同，然后在一支温度计的玻璃泡上涂上一些酒精，过一会儿就会发现其示数与另一支温度计相比明显下降。若对涂酒精的玻璃泡吹风，其示数下降更快。从而引导学生得出液体蒸发是吸热过程，且液体蒸发快慢还与空气流动有关。由于温度计的玻璃泡体积较小，所以该演示实验的可见度极差，只有极少数同学能看见温度示数的变化。从而使学生难以观察、难以相信，影响了实验效果，不利于学生从直观思维到抽象思维的发展。而我改用如下实验，效果就大不相同了。用一个空的100mL葡萄糖瓶，在瓶塞上插入一根玻璃管，玻璃管中封入一段有色液柱（见图1）。开始时，液柱保持不动，当将一块浸有酒精的餐巾纸敷在葡萄糖瓶表面上时，我们会看到玻璃管中的液柱慢慢上升（见图2）。表明酒精蒸发要吸热，使瓶内气体降温收缩。若对着敷在瓶上的餐巾纸扇风，吸管中的液柱会上升得更快（见图3、图4）。从而表明酒精蒸发快慢还与空气流动有关。其实，这就是将体积较小的温度计的玻璃泡放大为100mL葡萄糖瓶，这样的实验效果就直观多了。 图1 图2 图3 图4