2015年台湾烘焙察团.docVIP

2015年台湾烘焙考察团 （深圳、台北、台中、南投、嘉义、高雄7晚8天） 展会名称：2015年台北国际烘焙暨设备展 展会日期：2015年3月26日-29日 展会内容：1.主题活动展示 2.烘焙名店街 3.烘焙设备暨烘焙整厂设备 4.烘焙食品展示 5.烘焙原物料 6.烘焙器具及加工机械 7.包装机械、包装袋、礼盒及包装材料 8.冷冻、冷藏、餐饮设备 9.烘焙相关产品 10.咖啡及饮料 带您走入台湾当地知名烘焙文化馆： 手信坊创意和果子文化形象馆：手信坊是由麻薯、糕饼世家之子陈世洋，远赴日本向果子师傅拜艺、研究所创，秉持“手作为信、名食成坊”的理念，用心将果子赋予兼具视觉美感与味觉口感的新生命，进而把传统米食文化导向精致化、现代化，因而创建了手信坊。 几分甜幸福城堡：为了追求烘焙所带来的幸福感受，并打造台湾伴手礼的新视野，几分甜以宏观全球烘焙商品的角度，结合顶级原物料、专业技术与行销设计规划，打造出洋溢幸福元气的烘焙新品牌。这家斥资上亿元打造充满童话氛围的幸福城堡，结合文创的烘焙产业，是一处寓教于乐的休闲观光工厂。 白木屋品牌探索馆：创建于1997年，打造了独特的体验廊道，让您在漫步中看见每一个独特创意的美丽结晶：经过手作的幸福、幸福下午茶、许愿钟、100分的绿色梦想家、蛋糕艺术进行曲、幸福派对、甜蜜屋、巧克力流域、心按钮、赏味进行曲、蛋糕丝路、幸福花园、面包屋等区域，以创意、梦想和真诚的心，打造感动人心的幸福美味，共同打造独特的美食印象。 台湾特色饼店： 一家糕饼店团队的智慧大胆打造让人有无限的惊艳～ 名为“宫原眼科”的日出门店，陈设却是浓浓的书卷味，整体包装营销都犹如走入一座欧洲的古典图书馆，不管是空间的营造及包装设计，都让人眼睛为之一亮。 坐拥小花园的日出大地门市：你不会想到这里是蛋糕店，架子上一排排的精装书，一盒盒的精装CD以及各色的富有艺术气息的包装盒，美味已不是这里的唯一选择，选一本“好书”回家也成了这里光顾的人们所热衷的美差。 “日出第四信用合作社”：建筑改建自1966年，迄今已逾47年的地域银行，以水泥墙为主，未做过多的装饰，存旧立新的设计理念，内装选件清一色都以旧物为主，尊重时代，重现金库的原生记忆创造、结合新话题与主题～银行金库没钱只卖餐饮艺术。 吴宝春面包店：世界面包大师吴宝春开设的第一家店，以桂圆酒酿面包、荔枝玫瑰面包夺冠产品值得一尝。其开店的概念是以国际认可的技术，使用当地的食材，烘焙出台湾的原味。 参考行程： 日期 行程 用餐 酒店 3月23日 （周一） 全国各地(深圳（机票、全天用餐自理） 自行于全国各地飞往深圳指定酒店报到。 - 深圳 3月24日 （周二） 深圳～香港(台北桃园机场 上午：指定时间集中，专车前往香港国际机场，办理登机手续，乘机飞往台北； 下午：参观台湾当地知名烘焙文化馆：手信坊创意和果子文化形象馆、几分甜幸福城堡。 晚上：烘焙之旅欢迎晚宴。 早餐 午餐 晚餐 桃园 3月25日 （周三） 桃园～台北 上午：参观台湾当地知名烘焙文化馆：白木屋品牌探索馆； 下午：参观世界四大博物馆之一的台湾故宫博物院（排队时间较长），登101观光塔。 早餐 午餐 晚餐 台北 市区 3月26日 （周四） 台北 全天参观2015年台北国际烘焙暨设备展 （为了方便会员们各自的观展需求时间，全天正餐自理，自行返回酒店）。 早餐 台北 市区 3月27日 （周五） 台北～台中 上午：参观中正纪念堂、自由广场； 下午：前往参观台中知名日出糕饼门店。 早餐 午餐 晚餐 台中 市区 3月28日 （周六） 台中～南投～嘉义 上午：前往游览日月潭风景区，此是全台湾最大的淡水湖泊。乘船观拉鲁岛，还可远眺函碧楼和世界上最小的灯塔。 下午：前往嘉义，参观嘉义著名特产老杨方块酥。 早餐 午餐 晚餐 嘉义 市区 3月29日 （周日） 嘉义～高雄 上午：游览姐妹潭、阿里山神木车站、三代木等景点，在森林浴的洗礼后品尝【阿里山高山茶】的洄甘甜美。 下午：前往高雄，参观吴宝春的店（世界面包冠军）、多那之（创建于1989年，复合式产品特色经营烘焙坊）、莎士比亚（吴宝春徒弟的店）。 晚上：六合夜市。 早餐 午餐 晚餐 高雄 市区 3月30日 （周一） 高雄(香港～深圳 上午：游览以夕阳美景及天然礁石闻名的西子湾风景区，高雄史迹博物馆～打狗英国领事馆。 下午：乘下午航班飞返香港，专车送返深圳关口，结束考察之旅。 早餐 午餐 - 备 注 1.由于团队前往台湾考察所持证件为商务入台证：根据台湾观光局与治安相关单位法规规定，在台考察 期间必须全程随团，中途不得擅自离团，如擅自离团，旅行社将按失踪报警处理。 2.如因私人原因需要申请离团，请务必在出团前