第4节 定量及定性分析.pptVIP

第四节 定性与定量方法 一、定性鉴别 二、单组分定量方法 三、多组分测定方法 四、光电比色法 一、定性鉴别 若两个化合物相同，其紫外光谱应完全相同； 紫外光谱相同，结构不一定完全相同。 一、定性鉴别 （一）比较最大吸收波长?max及吸收系数? (E)的一致性 具有相同发色团的不同分子结构，有时可产生相同的紫外吸收光谱，但它们的吸收系数是有差别的，所以在比较?max的同时，还要比较?max和 E1cm1% (二)比较吸光度比值的一致性 有的物质吸收峰较多，就规定在几个吸收峰处吸收度或吸收系数的比值作为鉴别标准 VB12 二、单组分定量方法 绝对法（吸光系数法） c=A/El 标准曲线法 标准溶液 C1, C2, C3, C4, C5， 测定吸收度值 A1, A2, A3, A4, A5 测定样品 AX cX 对照法 同条件配制 C标， C样 同条件测定 A标， A样 C样= C标A样 / A标 外标法定量 配制一系列已知浓度的标样 外标法定量 实际色谱图 分光光度法测定苹果酒中的高级醇  酿酒科技，2005第5期 分光光度法测定蒸馏酒及配制酒中杂醇