糖复合物主要有三种类型糖蛋白、糖脂和 蛋白聚糖 与脂类相连;与蛋白质相连,这又分为: N-连接型:聚糖通过N原子与蛋白质或脂类连接 O-连接型:聚糖通过O原子与蛋白质或脂类连接 糖复合物具有多种多样的功能 糖苷键的形成需要能量,由特异的酶催化。 反应需要 供体---- 核苷糖 受体---- 糖 酶---- 糖基转移酶催化 每一特异糖苷键合成需相应特异糖基转移酶作用 催化糖链内部糖基的酶位于内质网 第一个糖基添加发生在蛋白质翻译过程中,末端糖基位于Golgi器 合成特点 (1)系列膜结合糖基转移酶参与,糖基逐一添加; (2)一糖基转移酶特异的催化形成一 特殊糖苷键; (3)酶位于Golgi器; (4) 糖基化反应由相应的核苷酸糖参与; (5) O-糖基化发生在一定的Ser或Thr残基,是伴翻译过程。 有些细胞表面蛋白有黏蛋白样结合域(MLD) LDL受体 与配基结合的结构域C-末端通过一个 MLD和膜相连 细胞表面黏蛋白 通过蛋白质受体与O-连接聚糖相互作 用介导细胞黏附 凝集素
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