俄语预科基础9-2-1.docVIP

预科基础·图解俄语·原创-9·2-1 ?????????支持原创，欢迎分享，一起学俄语哦！ ЖИЗНЬ（一） 9.ПИТА?НИЕ,ПИ?ША,КУ?ХНЯ СЕРВИРО?ВКА СТОЛА? 1. сто?л桌 2. сту?л椅 3.ска?терть桌布 4. салфе?тка餐巾 5. су?пница汤盛 6. глубо?кая таре?лка深的碟子 7. больша?я ме?лкая таре?лка大而浅的盘子 8. ма?ленькая ме?лкая таре?лка小而浅的盘子 9. нож餐刀 10. ви?лка餐叉 11. столо?вая ло?жка餐勺 12. хле?бница盛面包的碟子或篮子 13. сала?тница=сала?тник盛沙拉的碟盘 14. соло?нка盐瓶 15. пе?речница【шн】胡椒瓶 16. бока?л较大的高脚杯，香槟酒杯 17. кувши?н带把的细颈的高水罐 18. буты?лка细颈玻璃瓶 19. ча?шка茶杯，或半球形底大口小的盏形容器 20. блю?дце小碟，茶碟 21. ча?йная ло?жка茶勺 22. ча?йник/заварно?й ча?йник茶壶，开水壶 23. моло?чник牛奶壶，牛奶罐 24. са?харница糖罐 25. маслёнка奶油缸，奶油罐 26. пирожко?вая таре?лка馅饼盘 27. кофе?йная ча?шечка咖啡杯 28. стака?н杯 29. подстака?нник （玻璃杯）茶托，通常为金属制的，有把 30. ва?за花瓶 31. ва?зочка для варе?нья果酱盘 32. розе?тка для варе?нья盛果酱，蜂蜜用的花形小碟 ? Дополни?тельный список серви?з столо?вый серви?з一套餐具 ?? чаяйный серви?з一套茶具 кофе?йный серви?з一套咖啡用具 прибо?р ?? столо?вый прибо?р食具，餐具 сервиро?вка ? ??сервиро?вка стола? 餐桌上的陈设 ?? сервиро?вка обе?да上桌的饭，菜，酒，茶点等 сервирова?ть ? ?~сто?л摆桌子 ~обе?д摆饭 расставля?ть/расста?вить ~посу?ду布置餐具 ~ку?шанья[?на столе?] 布置桌上的食物 класть/положи?ть ~сала?т[на таре?лку] 把沙拉放到碟里 ~варе?нье[в розе?тку] 把果酱放到果酱碟里 налива?ть/нали?ть ~суп[в су?пницу] 把汤盛到汤盛里 разлива?ть/разли?ть ~суп[по таре?лкам]把汤分倒在碟子里 ПРИГОТОВЛЕ?НИЕ ПИ?ЩИ 1. ре?зать/наре?зать ~хле?б切面包 ~сыр切干酪 2. чи?стить/почи?стить ~ры?бу把鱼收拾干净 ~карто?шку把土豆弄干净 3. тере?ть/натере?ть ~морко?вь擦一些胡萝卜丝 4. де?лать/сде?лать ~сала?т做沙拉 5. жа?рить/изжа?рить,зажа?рить ~мя?со烤肉 ~ры?бу煎鱼 ~карто?шку разг./карто?фель烤土豆 6. печь/испе?чь ~пиро?г烤馅饼 ~торт烤蛋糕 ~блины? 烤煎饼 7. вари?ть/свари?ть ~суп熬汤 ~карто?шку разг./карто?фель煮土豆 ~ка?шу熬粥 ~ко?фе煮咖啡 ? Дополнительный список гото?вить/пригото?вить ~за?втрак做早餐 ~обе?д做饭，做午餐 ~у?жин做午饭 кипе?ть/закипе?ть(о жидкости)（液体）煮开，烧开，达到沸点，沸腾 соли?ть/посоли?ть ~суп往汤里放盐 ~мя?со腌肉 туши?ть/потуши?ть ~мя?со炖肉 ~о?вощи焖菜 зава?ривать/завари?ть ~чай泡茶，沏茶 ? В СТОЛО?ВОЙ (В КАФЕ?,В БУФЕ?ТЕ) 1. стол桌 2. стул椅 3. прибо?р(нож,ви?лк