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福州烘焙行业各品牌概况 安德鲁森 　　安德鲁森集团介绍 　　一颗平凡的面包、一位平凡的创业者、集合一群平凡的人，共同创造一件不平凡的事。安德鲁森秉承“天然、健康、趣味”的价值主张，以“传承世界美食文化、造就烘焙第一品牌”为己任，十年几雨历程，一路执着前行，终于创造了一个崭新的连锁烘焙王国。 　　安德鲁森食品集团是台商独资企业，是从事面包、蛋糕、月饼、饼干类食品开发与生产的专业烘焙食品企业。1997年，安德鲁森将意式面包文化植根于充满人文气息、具有高度文化融合性的厦门。并以其“天然、健康、趣味”的全新理念，迅速受到鹭岛消费者的认同与好评。同时安德鲁森将厦门作为集团总部，以惊人的发展速度向厦门周边城市扩张。2000年进入福建省会福州，同样取得令人瞩目的发展成就。随着公司的生产及服务要求趋向国际化标准，安德鲁森又于2001年投入巨资，引进全自动化生产设备，建立现代企业生产标准和服务标准。 　　安德鲁森一贯倡导健康概念，坚持为消费者供应新鲜产品。2002年就已经首家推出“保质期三天的小面包类产品当日未完成未售完强行下架销毁，绝对保证每日新鲜”。安德鲁森这一重大举措，受到了广大消费者一致认可与好评。 　　2003年、2004年分别率先通过ISO质量管理体系认证及HACCP宇宙航空级食品安全管理体系认证，并荣获“国家质量卫生安全全面达标食品”、“国家合格评定质量达标放心食品”、“中国消费品市场食品市场食品安全放心畅销品牌”、“中国著名畅销品牌”等荣誉。 　　2005年，安德鲁森全国连锁事业的宏伟蓝图正式开启，以稳健的步伐快速拓展大中国战略。西进成都，在短短一年内开设连锁店近60家，名副其实地成为成都烘焙待业门店数量、企业规模、市场占有率第一的品牌企业。2006年4月，又挺进华中重镇武汉，5000平方米安德鲁森武汉中央工厂已于日前投入使用，首批门店也顺利开幕。预计在两年内达到100家门店的规模。 　　06年6月，厦门安德鲁森正式启用位于厦门前埔，占地面积超过1万平方米的现代化新厂。新厂全面通过ISO9000/HACCP双系统认证的管理流程和生产标准，是福建省连锁烘焙行业规模最大，标准最高的现代化食品工厂。新工厂还引进整个福建地区烘焙连锁行业第一条大型自动隧道炉，大幅提升产能和品质管控水平，开始向多元化产品发展，预示着品牌日渐成熟的安德鲁森即将吹向军通路市场的号角。 　　安德鲁森在四大区域的生产基地都采用5I新工厂概念。每座工厂均建立标准化品控中心和微生物实验室，应用标准的管理系统配合完善的质量管理措施，使产品的品质管控水平达到严格的食品级专业标准，保证安德鲁森在全国市场所销售的面包都是统一质量标准，统一产品品质。 如今，安德鲁森已拥有厦门、福州、成都、武汉四大生产基地、300多家连锁店、3500位员工，当之无愧地成为中国烘焙行业的领军企业。如此辉煌成就，更奠定了安德鲁森向全国市场发展的扎实基础。2007年，安德鲁森将以其惊人的发展速度向中国最大的一级商业都市进军。并坚持其多元化经营模式，将“天然、健康、趣味”的生活理念传输到全国每个角落。 向阳坊向阳坊食品起源于欧洲，传承日本、台湾烘焙精髓，逐步进入中国市场，其口味深受广大消费者的青睐，迅速形成向阳坊式烘焙文化消费的新潮流。 　　向阳坊食品有限公司 自1998年3月创立以来，以坚持提供消费大众健康美食为职志，积极致力专业人才与生产技术的充实与发展，在以实行董事会领导下的总经理负责制的运作下，全体同仁辛勤耕耘之下企业不断茁壮成长，系列产品陆续荣获福建省及全国优良食品评鉴金牌奖，并通过食品相关认证，更于2002年8月27日通过ISO9001国际品质认证，　藉三十年中国传统糕饼、欧风西点的烘焙工艺与制造经验，向阳坊跨越海峡，扎根八闽，并逐渐以精湛的技艺，丰富的产品系列和专业亲和的服务博得福建人的青睐，承诺“服务产品双优，顾客厂家双赢”，成为竞争激烈的烘焙业中的领导品牌。向阳坊以“团队 品质 创新 服务”为企业文化，以“融古今智能 汇东西美食 贯健康宗旨 创营养天地”为质量方针，不断完善，不断创新。 　　目前,向阳坊在厦门、福州设有两个大规模的食品生产基地，2004年8月还在泉州建立连锁机构，公司坚持集研发、生产、销售、连锁为一体的经营模式，2005年起全面导入全新的CI系统，更富活力，更具现代感的Sunmile产品和店面品牌形象清新面世，前店后场式的旗舰店，眼见为实的现场烘焙，为消费者带来从视觉到味觉的双重享受。目前，向阳坊公司连锁专卖店迅速发展壮大，真正体现了“处处向阳坊，天天好时光”(sunmile everywhere,smile everyday)的便民连锁经营体系。 　　未来的向阳坊，朝着全国性的连锁企业进军,成为全国的知名连锁品牌，把“处处向阳坊，天天好时光”带到全国，让向阳坊微笑散满