养猪的风险分析.ppt

养猪的风险 养猪的风险主要有以下几点： 1、生长周期风险 2、疫病风险 3、市场风险 4、消费习惯风险 5、政策风险 6、社会舆论风险 二、疫病风险 当一波凶猛的疫病杀到，短期内猪价或受病猪入市冲击，原本好好的价格会迅速下跌，但数月之后，缺猪可能导致价格必然暴涨。对于某个企业或养殖场来说，猪养得怎么样，有没有病，病猪有多少，是决定其盈利能力的关键。而且，有一点大家都意识到了，无论我们怎么熟悉周周期，一个大型疫病突然来袭，什么规律都变了!疫病风险是最大的变量。 三 、市场风险 中国农业人口众多，农村经济也尚欠发达，生存环境竞争十分激烈，在所从事的生产活动中，一见有利可图的项目即可能一哄而上；一旦产品超过市场容量，价格下降而入不敷出的情况下，薄弱的经济基础又不可能容许他们坚持较长时间的等待观望，这是猪价（不是肉价）往往呈现阶梯式垂直下跌的根本原因。这时猪农最棘手的问题是母猪去留的取舍，猪价下跌首当其冲、受打击最大的莫过于仔猪价格的下滑。如果是短期的下跌，母猪大多能幸免于被宰杀；但较长时间的亏损猪农就无法维持了，哪怕正在盛产期的母猪也难以脱逃。母猪宰杀后的产品又挤压猪肉产品的市场份额，让过剩的市场更不堪重负。 中国人对猪肉的消费习惯是以鲜肉为主，哪怕是冷冻肉亦不受消费者欢迎。但猪只的生长有其自然规律的，个体增重到一定限度，继续饲养不存在“得”而只能是“失”。改变消费的单一性不是一朝一夕可以做到的；所以即使人们发现了产品过剩的苗头，通过增加小猪屠宰加工烤乳猪之类的办法也无法调整。 四、消费习惯风险 五、 政策风险 地方政府的发展规划、相关政策可能与养殖业的利益相冲突。经济越发达的地区，对环保的要求越高，对土地的渴望越强烈，就越不欢迎养殖业，禁养、限养和强制拆迁层出不穷。按照现有的投入和标准，许多猪场根本无法通过环评;另一方面，有关部门也在有意识控制合法猪场的数量。一旦某地规划有变，这些非法猪场便成为拆迁和驱赶的对象，且毫无补偿可言。这方面的例子，以珠三角居多(其它省也出现了)，东莞、惠州、以及广州仍在轰轰烈烈举行的拆猪场行动，足以让数万养猪人胆战心惊。 六、舆论风险 总结 很多人把养猪看得很简单，实际上养殖行业很有风险：养殖行业资金需求量较大，回收周期较长，加上外地猪肉对本地行情的冲击，导致猪肉价格时常出现波动，因此行业门槛相当高。猪肉一天一个价，但是猪肉制品却能维持相对稳定的价格。如果投资者能把肉变成肉制品，则赚钱的把握会大很多。 谢谢大家！ * * * * * * * * * * * * 一、生长周期风险 养猪的生产周期长，从选留母猪到育成出售最低要一年半以上，要准确把握行情走势恐怕都并非易事；对于养殖户来说很难及时做出反应和调整。 近些年，随着食品安全频频爆发，舆论对养殖业的影响日益加剧，且显示出无与伦比的杀伤力。食品安全风波，并不一定完全都是行业自身的问题。有一些问题，是部分外行媒体因不专业炒作造成，有些则必须归咎于行业自身的混乱。但不管怎样，一旦某个产品或行业遭遇舆论聚焦性抨击，消费者的信心丧失，价格必然暴跌，全行业必然集体为之付出惨重的代价。瘦肉精风波、曾经的猪流感事件、2013年上半年的禽流感风波等等都是例子。 *