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Case study Merloni Prof. Daoli Zhu Fudan University 1 物流的基本概念 现代物流 所谓现代物流,是指对商品的生产时间、地点、库存量、库存地点、存储方式、运输时间、运输地点、运输方式,进行科学合理的规划、组织、协调和控制的过程,旨在实现在准确的时间,以准确的价格和准确的交付条件在准确的地点向准确的货主交付准确的货物,以最低的成本达到用户满意。 现代物流系统示意图 2.1 配送的定义 在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行挑选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 2.2 配送的内涵 从资源配置的角度 “配送是以现代送货方式实现资源配置的经济活动。” 从事物运动状态的角度 按用户订货的要求,在配送中心或物流节点进行货物配备,并以最合理的方式送交用户的经济活动。 2.3 配送的功能 使物流运动实现合理化,维持合理的物流结构 有利于合理配置资源 有利于开发和应用新技术,促进科学技术进步 降低物流成本,促进生产快速发展 充分发挥专业流通组织的综合优势 企业配送管理系统基本功能图 辅助功能 2.4 配送管理的基本目标 把货物从生产商转移到顾客那里要满足以下几个目标: 1) 效用最大化 a) 时间价值 b) 空间价值 c) 组织形态价值 2) 效率最大化 - 为了尽可能低的成本 2.5 配送的发展阶段 配送的萌芽阶段(20世纪60年代初) 初期的配送只是一种粗放型、单一性的活动,其活动范围小,规模不大,企业开展配送的目的只是为了促进产品销售和提高市场占有率。 配送的发育阶段(20世纪60年代中期—80年代) 欧美一些国家相继组建和设立了配送中心,普遍开展了货物装配、配载及送货上门活动。 配送的成熟阶段(20世纪80年代以后) 这一时期的具体表现有:配送区域的进一步扩大;劳动手段日益先进,技术不断更新;配送的集约化程度明显提高;配送方式的多样化,如“共同配送”、“及时配送”、“交货代理配送”等 2.6 配送的分类 按配送组织者分类: 商店配送 配送中心配送 仓库配送 生产企业配送 配送的分类 按经营形式分类: 销售配送 供应配送 销售——供应一体化配送 代存代供配送 配送的分类 按配送专业化程度分类: 综合配送 专业配送 2.7 配送的工作步骤 拟定配送计划 制定配送计划的主要依据有:订货合同;配送各种货物的性能、运输要求;分日、分时的运力配置情况;交通条件;各配送点所存货物品种、规格、数量等情况 下达配送计划 将配送计划下达有关执行部门,同时将到货时间、品种、规格、数量通知用户和配送点 配送发运 在配送的现货部门进行分货、配货后,将详细表明用户名称、地址、配送时间的货物明细表交司机或随车送货人员 送达 由用户在回执上签字,返回后通知财务部门结算 3 配送中心 配送中心是指位于物流节点上、专门从事货物配送活动的经营组织。其实质是集货中心、分货中心和流通加工中心为一体的现代化的物流基地。 3.1 配送中心业务流程 3.2 配送中心的职能 备货入库 储存 分拣及配货 配装 3.3 配送中心选址依据 供应商和连锁店位置 交通位置 基础设施 土地和土地使用 3.4 配送中心布局形式:辐射型 配送中心布局形式:扇型 商品有一定的流向,配送中心位于主要运输干线的中途或末端,配送中心的商品配送方向与干线运输方向一致或在运输干线侧面 配送中心布局形式:双向辐射型 连锁店集中在配送中心的两侧,商品从配送中心向两个相反的方向配送,配送中心靠近主要运输干线 ,形成双向辐射型 3.5 配送中心的运作模式 连锁企业自有的配送中心 社会化的配送中心(第三方配送中心) 半社会化的配送中心 3.5.1 连锁企业自有的配送中心 这类配送中心主要是为公司内部的门店提供配送服务,其统一配送率一般在60——70%,有的达到90% 例:上海华联把采购的商品分为三类: A类:占采购量20%的批量较大的商品。华联安排由区域配送中心进货、配货 B类:占采购量60%的品种多数量少的商品。由总部配送中心选货、拆零、配货并运输到地区区域中心,再与A类一齐配送到门店。 C类:占采购量20%的批量小且运输困难的商品,则由供应商直接配送到门店 3.5.2 社会化的配送中心(第三方配送中心) 这类配送中心服务的对象面向社会。有的社
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